Pada masa pandemi ini, umat Islam menghadapi tantangan dalam pelaksanaan ibadah kurban. Penyembelihan hewan yang pada masa normal dapat dilaksanakan dengan melibatkan banyak panitia dan disaksikan oleh warga, kini tidak dapat lagi dilakukan. Untuk itu, Fakultas Peternakan melalui Halal Research Center membagikan teknik penyembelihan hewan kurban yang halal dengan tetap mematuhi protokol kesehatan Covid-19.
“Ada beberapa hal yang dapat dilakukan untuk mengurai kerumunan pada saat menyembelih hewan kurban. Pertama, membatasi atau mengurangi jumlah panitia kurban yang terlibat. Pengurus takmir masjid berwenang untuk menentukan jumlah panitia. Kedua, membatasi atau mengurangi jumlah ternak yang disembelih di lokasi,” ujar Ir. Nanung Danar Dono, S.Pt., M.P., Ph.D., IPM., ASEAN Eng. selaku dosen Fakultas Peternakan UGM dan Direktur Halal Research Center Fakultas Peternakan dalam Pelatihan Penyembelihan Hewan Kurban yang diselenggarakan secara daring pada Rabu, 30 Juni 2021.