Fakultas Peternakan (Fapet) UGM bersama PT Pertamina (Persero) mengadakan Training Capacity Building Pengembangan Biomassa selama dua hari, 16-17 Mei 2024. Kegiatan ini diikuti 17 orang peserta baik dari PT Pertamina maupun Fapet UGM.

Dekan Fakultas Peternakan UGM, Prof. Ir. Budi Guntoro, S.Pt., M.Sc., IPU., ASEAN Eng, mengatakan Fapet UGM memiliki potensi besar dalam pengembangan energi biomassa khususnya yang berasal dari bioetanol dan biogas.

“Fapet ada Gama Umami sebagai varietas baru yang tengah dikembangkan dan berpotensi besar dalam pengembangan energi terbarukan,”papar Budi dalam sambutannya. read more

Masyarakat harus jeli dan tidak sembarangan dalam memilih hewan kurban khususnya sapi. Syarat utama dalam memilih sapi kurban yang perlu menjadi perhatian adalah sehat dan tidak cacat. Dosen Fakultas Peternakan UGM, Ir. Panjono, S.Pt., MP., Ph.D., IPM., ASEAN Eng., mengatakan sapi yang sehat bisa dilihat dari penampilan fisik maupun tingkah lakunya.

Penampilan fisik sapi kurban yang sehat antara lain; moncongnya segar, bersih, tidak berbuih, tidak berbau, dan tidak terlihat adanya luka; tracak kakinya menyerupai tempurung kelapa tertelungkup (mbathok dalam Bahasa Jawa); matanya bersih, bersinar, tidak merah (belekan dalam Bahasa Jawa), dan tidak ada kotoran (blobok dalam Bahasa Jawa); serta pantat maupun anus juga bersih, tidak ada tanda-tanda mencret. read more

Sebanyak 137 siswa-siswi SMAN 10 Bogor mengunjungi Fakultas Peternakan, Selasa (14/5). Mereka diterima di Auditorium drh. R. Soepardjo. Didampingi 6 guru pendamping para siswa tersebut cukup antusias mengikuti acara dan bertanya seputar prosedur masuk serta tips bagaimana bisa diterima kuliah di UGM.

Yusni Eka Meilani, salah satu guru pendamping, mengatakan kedatangan mereka ke Fakultas Peternakan UGM merupakan rangkaian dari Program Pengenalan Kampus yang bertujuan untuk menambah wawasan dan pengetahuan para siswa ketika memasuki perguruan tinggi khususnya UGM. UGM menjadi universitas yang menarik banyak minat siswa menengah atas untuk melanjutkan ke jenjang perguruan tinggi dan mendapatkan pendidikan yang berkualitas di UGM nantinya. read more

Tiga mahasiswa  International Undergraduate Program (IUP) Program Studi S1 Ilmu dan Industri Peternakan Fakultas Peternakan (Fapet) UGM Angkatan 2021 mengikuti program MBKM Magang di Sumiyoshi Livestock Station, Miyazaki University, Jepang, pada pertengahan Mei-pertengahan Agustus 2024. Mereka adalah Alma Zhahira Elvaretta Wibawa, Radedya Wardhana Putra dan Muhammad Yazida Rizky.

Sebelum berangkat tanggal 14 Mei, mereka mendapatkan pembekalan langsung dari Dekan Fapet UGM, Prof. Ir. Budi Guntoro, M.Sc., Ph.D., I.P.U., ASEAN Eng., Ketua Program Studi Ilmu dan Industri Peternakan, Ir. Tri Satya Mastuti Widi, S.Pt., MP., M.Sc., Ph.D., IPM., ASEAN Eng., Sekretaris Program Studi Ilmu dan Industri Peternakan, Ir. Muhlisin, S.Pt., M.Agri., Ph.D., IPP., dan  Ir. Yogi Sidik Prasojo, S.Pt., M.Agr., Ph.D., IPP selaku Koordinator Kerja Sama Dalam Negeri Fapet, Senin (13/5). read more

Iduladha identik dengan daging kurban, baik itu daging sapi maupun kambing. Namun demikian, sampai saat ini masih banyak masyarakat yang melakukan kesalahan dalam menyimpan dan mengolah daging kurban tersebut.

Wakil Ketua Halal Center UGM, Ir. Nanung Danar Dono, S.Pt., M.P., Ph.D., IPM, ASEAN.Eng., mengatakan daging kurban harus segera dimasak atau disimpan setelah lepas dari tubuh karena semakin lama dibiarkan akan semakin banyak mikroba hidup dan tumbuh di dalam daging tersebut.

“Jangan sampai mikroba tumbuh dalam daging sehingga segera masak atau simpan,”papar Nanung, Kamis (9/5). read more