Ketua Juru Sembelih Halal (JULEHA) DIY, Ir. Cuk Tri Noviandi, S.Pt., M.Anim.St., Ph.D., IPM., ASEAN Eng., mengingatkan kepada para juru sembelih hewan kurban untuk mengenali beberapa potensi bahaya pada saat proses penyembelihan. Beberapa hal yang sering terjadi dan menimbulkan risiko bagi pekerja penyembelih hewan kurban, antara lain tertendang sapi saat mengikat atau handling sapi, tersayat pisau, terhantam kepala saat sapi tiba-tiba bergerak hingga tertimpa hook/pisau yang jatuh dari atas.

“Potensi bahaya tersebut tidak akan terjadi jika petugas penyembelih sudah menggunakan alat pelindung diri (APD) yang lengkap,”papar Cuk saat mengisi Pelatihan Penyembelihan Hewan dan Penanganan Daging Kurban Yang Higienis, Selasa (4/6) di R. Auditorium Drh. R. Soepardjo Fakultas Peternakan. Pelatihan diadakan selama dua hari, 4-5 Juni 2024. read more

Kementerian Pertanian (Kementan) RI akan melibatkan berbagai stakeholder termasuk perguruan tinggi untuk mendongkrak produksi sekaligus tingkat konsumsi susu nasional. Hal ini ditegaskan Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian, Nasrullah, dalam Sarasehan Sinergi Antar Stakeholder Dalam Membangun SDM Melalui Industri Persusuan, Sabtu (1/6) di Fakultas Peternakan UGM.

“Ini momentum strategis bagaimana melangkah bersama memajukan pembangunan peternakan nasional. Maka kita melibatkan berbagai stakeholder termasuk di dalamnya peguruan tinggi,”kata Nasrullah. read more

Memperingati Hari Susu Nusantara dan Sedunia pada Sabtu (1/6), Fakultas Peternakan UGM bersama Kementerian Pertanian mengadakan acara minum susu bersama ratusan anak-anak TK dan SD di Yogyakarta. Acara yang diadakan di Fakultas Peternakan UGM ini dihadiri Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian, Nasrullah.

Dalam sambutannya Nasrullah mengatakan secara kualitas dan kuantitas produksi susu Indonesia saat ini masih kurang. Selain itu, tingkat konsumsi susu masyarakat juga masih rendah jika dibandingkan negara-negara tetangga. Ia memberikan gambaran kebutuhan susu di Indonesia saat ini  mencapai 4,3 juta ton per tahun, sementara produk susu nasional belum sampai 1 juta ton per tahunnya. Dengan demikian  kontribusi dari susu nasional terhadap kebutuhan susu nasional baru sekitar 20% sehingga untuk mencukupinya masih dibutuhkan impor sekitar 80%. read more

Forum Studi Mahasiswa Peternakan (Fosmapet) Fakultas Peternakan UGM menerima kunjungan Himpunan Mahasiswa Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan (Himaproter) IPB University, Jumat (31/5) di Auditorium drh. R. Soepardjo. Rombongan Himaproter dipimpin oleh Dr. Ir. Sigid Prabowo, S.Pt., M.Sc dan M. Arifin, S.Pt., M.Si.

Delegasi IPB diterima jajaran pimpinan Fapet UGM, antara lain Wakil Dekan Bidang Akademik dan Kemahasiswaan Fapet, Ir. R. Ahmad Romadhoni Surya Putra,  S.Pt., M.Sc. Ph.D., IPM., ASEAN Eng., Ketua Program Studi Ilmu dan Industri Peternakan, Ir. Tri Satya Mastuti Widi, S.Pt., MP., M.Sc., Ph.D., IPM., ASEAN Eng., Sekretaris Program Studi Ilmu dan Industri Peternakan, Ir. Muhlisin, S.Pt., M.Agri., Ph.D., IPP., dan Pembina Fosmapet UGM, Ir. Viagian Pastawan, S.Pt., M.Sc., Ph.D., IPP. read more

Fakultas Peternakan (Fapet) UGM menjalin kerja sama dengan PT Berdikari. Kerja sama antara Fapet UGM dengan PT Berdikari meliputi program MBKM magang mahasiswa dan tentang pendidikan, penelitian, serta pengabdian kepada masyarakat.

“Fapet UGM menyambut baik kerja sama dengan PT Berdikari untuk program magang mahasiswa maupun tridarma perguruan tinggi,”papar Dekan Fapet UGM, Prof. Ir. Budi Guntoro, S.Pt., M.Sc., Ph.D., IPU., Asean Eng.

Perwakilan dari PT Berdikari, Satria Bayu Sejati, S.Psi. selaku Departemen Head PT Berdikari menuturkan program magang akan dilaksanakan selama 5 bulan. PT Berdikari menyiapkan kuota sebanyak 57 mahasiswa  berbagai macam jurusan dari kampus-kampus di tanah air, seperti UGM, Brawijaya dan UNPAD. read more