TRIBUNJOGJA.COM, SLEMAN – Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (Fapet UGM) menggelar Festival Sate Klathak pada Minggu (10/11/2019).
Kegiatan tersebut digelar di halaman Fakultas Peternakan UGM, Bulaksumur, Sleman.
Dekan Fapet UGM Ali Agus menjelaskan Festival Sate Klathak digelar dalam rangka HUT Fapet UGM ke-50.
“Festival kami gelar dalam rangka mempromosikan konsumsi protein hewani,” jelas Ali di lokasi acara.
Fapet UGM juga berhasil menorehkan sejarah baru bagi Museum Rekor Dunia- Indonesia (MURI). Rekor yang berhasil dipecahkan adalah Sate Klathak Terbanyak di Indonesia.
Total terdapat 10,011 tusuk Sate Klathak yang dikonsumsi oleh sebanyak 1969 peserta. Dagingnya berasal dari 50 ekor kambing dan dimasak oleh 10 kelompok yang tergabung dalam asosiasi pedagang sate kambing.
Piagam rekor tersebut diberikan langsung oleh Senior Manager MURI Ariani Siregar kepada Ali Agus dan Rektor UGM Panut Mulyono.
“Ini merupakan rekor ke-2,986 dan merupakan rekor pertama untuk sajian Sate Klathak,” kata Ariani.
Panut Mulyono menyampaikan apresiasinya atas tercapainya rekor baru bagi Fapet UGM. Menurutnya, ini merupakan salah satu hadiah membanggakan.
Selain itu, ia juga menyinggung tentang ditetapkannya salah satu mantan Rektor UGM, Prof. Dr. Sardjito yang ditetapkan Pemerintah RI sebagai Pahlawan Nasional beberapa waktu lalu.
“Bertepatan dengan HUT ke-50 dan Hari Pahlawan Nasional, semoga Fapet UGM terus memberikan kontribusinya pada masyarakat, bangsa dan negara,” kata Panut dalam sambutannya.(Tribunjogja/Alexander Ermando)
Sumber: https://jogja.tribunnews.com/2019/11/10/hut-ke-50-fakultas-peternakan-ugm-pecahkan-rekor-muri-sate-klathak-terbanyak
Link Terkait:
https://travel.tempo.co/read/1270558/nikmatnya-10-011-tusuk-sate-klathak-menggoda-muri
https://www.tagar.id/hari-pahlawan-dan-rekor-muri-sate-klatak-di-ugm
https://radarjogja.co/2019/11/10/10-011-sate-klathak-fapet-ugm-pecahkan-rekor-muri/
https://koranbernas.id/sepuluh-ribu-lebih-tusuk-sate-klathak-pecahkan-rekor-muri