Fakultas Peternakan (Fapet) UGM kembali menggelar kegiatan kuliah gratis bertajuk “Bagimu Petani Kami Mengabdi” di Animal Science Learning Center (ASLC) pada Jumat (17/10). Kegiatan ini menghadirkan sejumlah pakar peternakan, di antaranya Prof. Dr. Ir. Kustantinah, DEA., IPU, Prof. Ir. Panjono, S.Pt., M.P., Ph.D., IPM., ASEAN Eng, dan Ir. Viagian Pastawan, S.Pt., M.Sc., Ph.D., IPP.
Dalam sesi pertama, Prof. Dr. Ir. Kustantinah, DEA., IPU membahas manajemen nutrisi dan pakan ternak ruminansia kecil yakni kambing dan domba. Ia menegaskan bahwa pakan merupakan faktor paling penting dalam menentukan pertumbuhan dan produktivitas ternak, sehingga perlu disesuaikan dengan kebutuhan energi, protein, mineral, dan vitamin sesuai bobot badan serta tujuan pemeliharaan. Menurutnya, kambing dan domba merupakan intermediate feeder yang membutuhkan kombinasi rumput dan dedaunan untuk mencapai konsumsi optimal.