Dalam upaya memperkuat jejaring riset global di bidang nutrisi ternak dan inovasi pakan berkelanjutan, Dr. Muhsin Al Anas, dosen Departemen Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan UGM, melakukan kunjungan akademik ke China Agricultural University (CAU), Tiongkok, pada 9–12 Oktober 2025.

Kunjungan ini bertujuan menjajaki peluang kerja sama riset serta program mobilitas mahasiswa di bidang precision nutrition, teknologi fermentasi mikroba, dan inovasi pakan berkelanjutan.

Selama di Beijing dan Inner Mongolia, Muhsin memberikan kuliah kepada mahasiswa pascasarjana CAU mengenai inovasi pakan berkelanjutan berdasarkan riset yang ia kembangkan di UGM. read more

Fakultas Peternakan (Fapet) UGM kembali menggelar kegiatan kuliah gratis bertajuk “Bagimu Petani Kami Mengabdi” di Animal Science Learning Center (ASLC) pada Jumat (17/10). Kegiatan ini menghadirkan sejumlah pakar peternakan, di antaranya Prof. Dr. Ir. Kustantinah, DEA., IPU, Prof. Ir. Panjono, S.Pt., M.P., Ph.D., IPM., ASEAN Eng, dan Ir. Viagian Pastawan, S.Pt., M.Sc., Ph.D., IPP.

Dalam sesi pertama, Prof. Dr. Ir. Kustantinah, DEA., IPU membahas manajemen nutrisi dan pakan ternak ruminansia kecil yakni kambing dan domba. Ia menegaskan bahwa pakan merupakan faktor paling penting dalam menentukan pertumbuhan dan produktivitas ternak, sehingga perlu disesuaikan dengan kebutuhan energi, protein, mineral, dan vitamin sesuai bobot badan serta tujuan pemeliharaan. Menurutnya, kambing dan domba merupakan intermediate feeder yang membutuhkan kombinasi rumput dan dedaunan untuk mencapai konsumsi optimal. read more

Laboran Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (Fapet UGM), Rr. Adella Alayda Pracoyo, S.Tr.Vet., berhasil lolos dalam seleksi Program Magang Laboran yang diselenggarakan oleh Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi, Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi bekerja sama dengan Perhimpunan Pengelola Laboratorium Pendidikan Indonesia (PPLPI). Program ini dilaksanakan di Universitas Padjadjaran pada 29 September – 3 Oktober 2025.

Program pengembangan kompetensi ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan teknis dan profesionalisme laboran, sekaligus memperkuat sistem manajemen mutu laboratorium. Selama mengikuti kegiatan di Laboratorium Jasa Uji Fakultas Teknologi Industri Pertanian Universitas Padjadjaran, Adella memperoleh pembelajaran teori dan praktik langsung terkait sistem mutu berbasis ISO/IEC 17025:2017, termasuk verifikasi dan evaluasi hasil uji melalui perhitungan akurasi, presisi, dan penerapan metode analisis yang terstandardisasi. read more

Mahasiswi Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (Fapet UGM), Kalisha Nirmala Chandra, berhasil menorehkan prestasi membanggakan di tingkat nasional setelah dinobatkan sebagai Peneliti Terbaik dalam Program Indofood Riset Nugraha (IRN) 2024–2025. Melalui penelitian berjudul “Designing Functional Eggs: Peningkatan Kualitas Telur dan Ekspresi Gen Antioksidan Ayam Petelur Melalui Inovasi Suplemen Pakan Berbahan Selenium Organik”, Kalisha menghadirkan inovasi tentang bagaimana telur dapat dikembangkan menjadi pangan fungsional yang tidak hanya bergizi tinggi, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan tambahan bagi manusia. Selain itu, pengembangan pakan berbahan selenium juga terbukti mampu meningkatkan produktivitas ayam petelur. Penelitian ini dilakukan di bawah bimbingan Dr. Muhsin Al Anas, dosen dan peneliti di Departemen Nutrisi dan Makanan Ternak, Fapet UGM. read more

Prestasi membanggakan kembali diukir di kancah internasional oleh mahasiswa magister Fakultas Peternakan (Fapet) Universitas Gadjah Mada (UGM). Dimas Fakhruddin, S.Pt. mendapatkan Student Travel Award sekaligus Certificate of Excellence di konferensi ilmiah bergengsi, 2025 Pasific Rim Scientific Conference yang diselenggarakan oleh Poultry Science pada tanggal 13 hingga 16 Oktober 2025 di Macau, China.

Dalam sesi Student Competition dengan topik Metabolism and Nutrition: General Nutrition, Dimas mempresentasikan hasil penelitiannya yang berjudul Fermented Palm Kernel Meal Modulates Gut Barrier and Inflammatory Gene Expression via Short-Chain Fatty Acid Production in Broilers. read more