Himpunan Mahasiswa Pascasarjana Fakultas Peternakan (HMP Fapet) UGM kembali memperkuat komitmennya dalam menjalankan Tri Dharma Perguruan Tinggi melalui rangkaian kegiatan pengabdian masyarakat di Kalurahan Giripurwo, Kecamatan Purwosari, Kabupaten Gunung Kidul. Kegiatan yang berlangsung pada 5 dan 26 Oktober 2025 ini menyasar para peternak sapi rakyat setempat dan berfokus pada dua topik utama, yaitu pengolahan pakan ternak serta pemanfaatan limbah peternakan menjadi pupuk organik dan biogas.

Ketua HMP Fapet UGM, Muhammad Thosyn Furqan, menuturkan mayoritas masyarakat Giripurwo menggantungkan hidup pada usaha ternak sapi dan sekitar 95% keluarga memelihara sapi sebagai sumber pendapatan sekaligus tabungan jangka panjang. read more

Dinas Pertanian dan Pangan Kota Yogyakarta bersama Fakultas Peternakan (Fapet) UGM kembali menggelar Kontes Kuda Andong Kota Yogyakarta 2025 pada Minggu (30/11). di kompleks parkir DPRD DIY. Kegiatan ini mengusung tema “Kuda Sehat dan Sejahtera untuk Transportasi Tradisional, Pariwisata, dan Budaya.”

Kontes Kuda Andong menjadi ajang edukasi dan pelestarian budaya, sekaligus mendorong peningkatan kesadaran pemilik dan kusir andong mengenai pentingnya perawatan, manajemen kesehatan, serta penerapan prinsip kesejahteraan hewan. read more

Tim peneliti bersama mahasiswa S1 dan S2 dari Laboratorium Teknologi Kulit, Hasil Ikutan dan Limbah Peternakan Fakultas Peternakan (Fapet) UGM mengembangkan produk Mikroorganisme Lokal (MOL) probiotik berbahan dasar limbah cairan rumen dari Rumah Potong Hewan (RPH). Inovasi ini dipamerkan dalam program Fapet Menyapa sebagai bentuk kontribusi Fapet UGM dalam menghadirkan solusi ramah lingkungan bagi sektor peternakan, Jumat (28/11).

Menurut Kepala Laboratorium Teknologi Kulit, Hasil Ikutan dan Limbah Peternakan, Dr. Ir. Mohammad Zainal Abidin, S.Pt., M.Biotech., IPM., penelitian yang dilakukan ini berangkat dari fakta bahwa limbah rumen masih mengandung bakteri baik atau probiotik yang melimpah, namun selama ini belum dimanfaatkan optimal. Dengan proses fermentasi selama empat minggu menggunakan campuran molases sebagai sumber karbon (C) dan cairan ampas tahu sebagai sumber nitrogen (N), tim peneliti berhasil mengisolasi dan mengembangbiakkan kultur probiotik tersebut. read more

Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (Fapet UGM) menggelar webinar bertajuk “Gizi Seimbang untuk Mendukung Kesehatan dan Produktivitas Diri” pada Rabu (26/11). Webinar ini menghadirkan Rini Wuri Astuti, S.Si.T., M.Gizi, dietisien dan dosen Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Yogyakarta.

Dalam paparannya, Rini menyoroti kondisi triple burden of malnutrition yang masih dihadapi Indonesia, yaitu kekurangan gizi, kelebihan gizi, dan defisiensi mikronutrien. Data SKI 2023 menunjukkan bahwa 1 dari 5 balita mengalami stunting, sementara kasus obesitas pada orang dewasa semakin meningkat, terutama pada perempuan. Rini menjelaskan bahwa gizi berperan penting dalam menjaga produktivitas, karena otak mengonsumsi sekitar 20% total energi tubuh. read more

Domba Garut merupakan domba dengan populasi terbesar di Indonesia dan menjadi salah satu sumber utama daging domba konsumsi. Peningkatan produksi daging ini juga diikuti oleh melonjaknya jumlah kulit domba sebagai hasil ikutan pemotongan. Tidak seluruh kulit tersebut dapat dimanfaatkan sebagai bahan penyamakan, sehingga sebagian besar berakhir sebagai limbah yang berpotensi mencemari lingkungan.

Namun, limbah kulit domba ternyata memiliki potensi besar sebagai sumber peptida bioaktif yang bermanfaat bagi kesehatan, khususnya sebagai agen penurun tekanan darah. Potensi ini menjadi fokus penelitian mahasiswa doktoral Fakultas Peternakan (Fapet) UGM, Dita Prameswari Trenggono Putri, dalam disertasi berjudul Isolation of Garut Sheep Skin Protein and Identification of Their Bioactive Peptides as an Angiotensin Converting Enzyme Inhibitor Agent yang dipertahankan pada ujian doktor Selasa (25/11). read more