Sebanyak 20 jagal domba sate klathak dari Jejeran, Wonokromo, Pleret, Bantul, mengikuti pelatihan Juru Sembelih Halal (Juleha) di Fakultas Peternakan (Fapet) UGM, Kamis (12/12).

Lurah Wonokromo, Machrus Hanafi, yang ikut mendampingi para peserta pelatihan mengaku senang dengan program yang baru pertama kali diadakan ini. Kegiatan pelatihan selain meningkatkan kompetensi para jagal domba sate klathak sekaligus memberikan tambahan ilmu terbaru terkait penyembelihan halal.

“Kalau dari teori sudah tahu maka tentu ke depan kualitas hasil sembelihan yang dimasak juga berkualitas,”kata Machrus. read more

Rombongan dari Dinas Pertanian, Kabupaten Nganjuk, Jawa Timur, berkunjung ke Fapet UGM, Selasa (10/12). Kedatangan tim dipimpin oleh Kepala Bidang Produksi dan Perizinan Dinas Pertanian Nganjuk, Fadlin Nuryani, S.P., M.P., dan diterima oleh Dr. Kurniawan Dwi Prihantoko, S.Pt. dan Mia Agusthia, S.Pt dari Pusat Pengembangan Ternak (PPT) Fapet.

Kunjungan Dinas Pertanian Nganjuk ke Fapet UGM fokus belajar pada upaya pengelolaan teknis dan budi daya ternak serta tolok ukur pengawasan serta pemberian rekomendasi izin usaha. read more

Fakultas Peternakan (Fapet) Universitas Gadjah Mada (UGM) kembali menunjukkan komitmennya dalam mendukung kesejahteraan masyarakat melalui program Diseminasi Teknologi Pakan Rendah Protein. Program ini menyasar Komunitas Jamblang Genthong di Desa Karangtengah, Bantul, sebagai upaya mengatasi tantangan ekonomi dan lingkungan yang dihadapi peternak lokal.

Program yang dipimpin oleh Ir. Muhlisin, S.Pt., M.Agri., Ph.D., IPP. ini dirancang untuk memperkenalkan teknologi Low Protein Diet (LPD) bagi ayam petelur. Teknologi ini menjadi solusi inovatif yang dapat menekan biaya pakan sekaligus mengurangi carbon footprint dari aktivitas peternakan. Ir. Muhlisin menyatakan bahwa penerapan teknologi ini akan memberikan dampak positif tidak hanya bagi lingkungan tetapi juga bagi kesejahteraan peternak. read more

Tim Fakultas Peternakan (Fapet) bersama Sekolah Vokasi (SV) UGM melakukan kegiatan pengabdian berbasis hasil penelitian di Padukuhan Nyemani, Desa Sidoharjo, Kecamatan Samigaluh, Kulon Progo, pada tahun 2024 ini. Kegiatan pengabdian masyarakat yang berkesinambungan ini fokus pada pengembangan hijauan pakan ternak untuk peningkatan produktivitas ruminansia kecil.

Tim Fapet dan staf SV UGM yang terlibat tersebut, yaitu Prof. Dr. Ir. Kustantinah, DEA., IPU; Febri Ariyanti, S.Pt., M.Sc; R. Edwin Indarto, S.Pt., MP; Prof. Dr. Ir. Zuprizal, DEA., IPU., ASEAN Eng; Ir. Nanung Danar Dono, S.Pt., MP., Ph.D., IPM., ASEAN Eng, dan Dr. Ir. Aji Praba Baskara, S.Pt., IPP. read more

Fakultas Peternakan (Fapet) UGM turut berpartisipasi dalam Konferensi Biennial ke-24 dan Sidang Umum yang diselenggarakan oleh Asian Assosiation of Agriculture Colleges and Universities (AAACU) di Universitas Nagoya dari tanggal 2-6 Desember 2024. Delegasi Fapet UGM dipimpin oleh Dekan Fapet, Prof. Budi Guntoro, Ph.D., yang juga sekaligus sebagai Second Vice-President AACU serta Andriyani Astuti, Ph.D., dosen sekaligus Wakil Dekan Bidang Keuangan, Aset, dan Sumber Daya Manusia Fapet. Kehadiran mereka dalam acara ini menegaskan komitmen UGM dalam memperkuat kolaborasi internasional dan berbagai pengetahuan di bidang pertanian dan peternakan. read more