Arsip:

SDGS 4: Pendidikan Berkualitas

Fapet UGM Adakan Bedah Buku Meningkatkan Kebahagiaan di Tempat Kerja

Fakultas Peternakan (Fapet) UGM mengadakan bedah buku Powered by Happy: How to Get and Stay Happy at Work, karya Beth Thomas, Jumat (25/7). Menariknya, bedah buku menghadirkan 4 pembicara yang semuanya merupakan tenaga kependidikan (Tendik) Fapet UGM. Mereka yaitu Rima Amalia (layanan kerja sama luar negeri), Prisilia Putri Susilowatie (protokol), Fitri Febriyanto (sekretaris pimpinan) dan Agustin Pratiwi (pengelola layanan akademik pascasarjana).

“Ini terobosan Fapet dalam membedah buku yang konstruktif dan mendukung semangat kerja. Akan bergiliran nanti setiap bulan dengan topik-topik yang menarik,”kata Kepala Kantor Administrasi (KKA) Fapet UGM, Nurma Diani Sekarsih, S.Pd., MBA. read more

Fapet UGM-LPER Teluria Jalin Kerja Sama

Fakultas Peternakan (Fapet) UGM bersama LPER (Lembaga Pemberdayaan Ekonomi Rakyat) Teluria menjalin kerja sama di bidang peternakan rakyat, Kamis (24/7). Kerja sama ditandatangani oleh Dekan Fapet UGM, Prof. Ir. Budi Guntoro, S.Pt., M.Sc., Ph.D., IPU., ASEAN Eng., dan Ketua Koperasi LPER, H. Mulyadi Atma.

Budi Guntoro menyambut baik kerja sama yang dijalin. Kerja sama nantinya akan dikembangkan dan ditindaklanjuti dengan kegiatan lain, seperti diskusi mendalam tentang pengembangan masyarakat melalui peternakan ayam petelur. read more

Dosen Fapet UGM Ikuti RI-SING Faculty Immersion Program di Nanyang Technological University Singapore

Fakultas Peternakan (Fapet) UGM mengirimkan dosen muda, Ir. Annisa’ Qurrotun A’yun, S.Pt., M.Sc., IPP., untuk mewakili UGM dalam kegiatan RI-SING Faculty Immersion Program yang berlangsung pada 14-16 Juli 2025 di Nanyang Technological University (NTU), Singapore. Kepala Kantor Kerjasama Internasional NTU, Wanda Preiser, menyampaikan bahwa RI-SING Faculty Immersion Programme bertujuan untuk menguatkan kolaborasi penelitian interdisipliner dengan universitas-universitas terkemuka di Indonesia. read more

Dekan Imbau Lulusan Fapet UGM Junjung Tinggi Kehormatan Almamater

Dekan Fakultas Peternakan (Fapet) UGM, Prof. Ir. Budi Guntoro, S.Pt., M.Sc., Ph.D., IPU., ASEAN Eng., mengimbau lulusannya untuk selalu menjunjung tinggi moral serta kehormatan almamater. Hal ini ditegaskan oleh Budi Guntoro pada pelepasan wisudawan/wati Program Pascasarjana Periode IV TA 2024/2025 di Auditorium Fapet UGM, Rabu (23/7).

“Ingat ya saudara sekalian bahwa moral itu di atas ilmu. Untuk itu integritas harus selalu dijaga,”kata Budi.

Selain moral, Budi juga mengingatkan agar lulusan Fapet UGM selalu menjung tinggi kehormatan almamater di mana pun berada. Persoalan etika dan krisis moral saat ini masih banyak melanda generasi muda tanah air. “Jangan lupakan almamater dan guru-guru kalian,”pesan Budi. read more

Potensi Pengembangan Sosis Ayam Fermentasi dengan Peptida Bioaktif Sebagai Antihipertensi

Fermentasi produk daging, seperti sosis ayam, dengan memanfaatkan mikroorganisme tertentu telah diketahui dapat menghasilkan senyawa bioaktif, termasuk peptida yang berpotensi sebagai penghambat enzim pengubah angiotensin (ACE). Penghambatan ACE tersebut terbukti efektif dalam menurunkan tekanan darah dan berkontribusi terhadap kesehatan kardiovaskular. Oleh karena itu, produk pangan yang mampu menghambat aktivitas ACE semakin menarik untuk dikembangkan sebagai pangan fungsional.

Hal ini dikemukakan oleh Mulia Winirsya Apriliyani saat menjalani ujian doktor di Fakultas Peternakan (Fapet) UGM, Selasa (22/7). Pada ujian tersebut Winirsya mempertahankan disertasinya berjudul Pengembangan Sosis Ayam Fermentasi Yang Mengandung Peptida Bioaktif Dengan Potensi Sebagai Antihipertensi di bawah bimbingan Prof. Ir. Yuny Erwanto,  S.Pt., MP., Ph.D., IPM., Ir. Rusman, M.P., Ph.D. dan Ir. Edi Suryanto, M.Sc., Ph.D., IPU., ASEAN Eng., sebagai promotor dan kopromotor. read more