Perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi terkait produksi peternakan, baik dari hulu hingga hilir, serta adanya perkembangan standar kehidupan yang lebih baik, mendorong dunia peternakan untuk bergerak ke arah peternakan berkelanjutan dan peternakan ramah lingkungan, dimana produksi ternak dapat dioptimalkan secara berkelanjutan tanpa memberikan dampak negatif terhadap lingkungan. Penelitian terkait Pakan dan Manajemen pemeliharaan telah banyak dilakukan untuk dapat mewujudkan peternakan ramah lingkungan. Pemanfaatan pakan alternatif, melalui sistem integrasi sapi dengan berbagai macam perkebunan juga banyak dilakukan sebagai upaya peningkatan sustainability dari produksi Sapi potong. Fakultas Peternakan UGM, terus mengambil peran dalam mewujudkan Peternakan Sapi Potong Berkelanjutan dan Ramah Lingkungan, melalui kegiatan Pendidikan, Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat termasuk kedua guru besar yang memasuki masa Purna Tugas, yaitu Prof. Dr. Ir. Lies Mira Yusiati, SU., IPU., ASEAN Eng. dan Prof. Dr. Ir. Endang Baliarti, SU.
Seminar Purna Tugas merupakan bagian dari rangkaian kegiatan Dies Natalis ke-54 Fakultas Peternakan UGM dimana dosen yang telah memasuki purna tugas pada tahun ini menyelenggarakan seminar untuk berbagi ilmu, pengetahuan, teknologi serta pengalaman dari beliau berdua kepada civitas akademika Fakultas Peternakan pada khususnya dan masyarakat pada umumnya. Seminar ini juga diharapkan dapat memberikan rekomendasi kepada civitas academica untuk meneruskan perjuangan dalam mengambangkan ilmu dan tekonologi di masa yang akan datang.
Prof. Dr. Ir. Lies Mira Yusiati, SU., IPU., ASEAN Eng. dan Prof. Dr. Ir. Endang Baliarti, SU merupakan Guru Besar Fakultas Peternakan UGM yang memasuki masa purna tugas tahun 2023. Dalam Seminar Purna Tugas yang diselenggarakan pada 6 November 2023 di Fakultas Peternakan UGM, Prof. Dr. Ir. Lies Mira Yusiati, SU., IPU., ASEAN Eng. menyampaikan materi berjudul “Manipulasi Pakan Hayati Terhadap Pengembangan Ternak Hijau”, sedangkan Prof. Dr. Ir. Endang Baliarti, SU menyampaikan materi berjudul “Tantangan Dan Rekomendasi Pengembangan Sapi Potong Di Indonesia”. (Sekretariat/Prisilia Putri)