Fakultas Peternakan (Fapet) UGM terus berupaya meningkatkan kompetensi juru sembelih di Yogyakarta. Selama dua hari, Kamis-Jumat (29-30/8) Fapet UGM mengadakan pelatihan bagi para juru sembelih. Kegiatan diikuti lebih dari 25 orang juru sembelih yang berasal dari 15 Rumah Pemotongan Ayam (RPA) dan akikah.

“Kami menyambut baik partisipasi bapak ibu sekalian dalam kegiatan ini,”kata Dekan Fapet UGM, Prof. Ir. Budi Guntoro, S.Pt., M.Sc., Ph.D., IPU., ASEAN Eng., Jumat (30/8).

Menurut Budi sebagaimana amanat dari pemerintah harapannya produk makanan dan minuman usaha mikro dan kecil (UMK) di bulan Oktober 2024 semua sudah tersertifikasi halal. Ia melihat selama ini masih dijumpai beberapa persoalan terkait proses penyembelihan hingga penanganan setelah itu. read more

Tim Laboratorium Teknologi Makanan Ternak (TMT) Fakultas Peternakan (Fapet) UGM menciptakan teknologi konsentrat immunobooster untuk meningkatkan produksi susu sapi terutama pasca infeksi penyakit. Salah satu peneliti, Moh. Sofi’ul Anam, S.Pt., M.Sc., memberi contoh saat sapi perah terkena Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) produksi susunya turun drastis. Namun, setelah diberi immunobooster produksinya kembali meningkat.

“Saat terkena PMK produksi susunya turun hingga 50 persen dari produksi awal. Lalu, ketika ada treatment produksi susunya bisa kembali normal. Misal awalnya 12 liter lalu kena PMK jadi 5-6 liter dan setelah ditreatment bisa kembali normal 11-12 liter,”kata Sofi’ul, Kamis (29/8). read more

Sebagai Universitas Nasional dan Universitas Pusat Kebudayaan, Universitas Gadjah Mada (UGM) selalu berusaha mewujudkan jati diri tersebut di kalangan sivitas akademikanya. Begitu pula yang juga dilakukan oleh keluarga besar Fakultas Peternakan (Fapet) UGM saat Kamis Pon dengan mengenakan pakaian adat nusantara.

“Ini sebagai salah satu wujud Fapet UGM dalam menjunjung tinggi budaya dan adat nusantara,”kata Dekan Fapet UGM, Prof. Ir. Budi Guntoro, S.Pt., M.Sc., Ph.D., IPU., ASEAN Eng., Kamis (29/8). read more

Dekan Fakultas Peternakan (Fapet) UGM,  Prof. Ir. Budi Guntoro, S.Pt., M.Sc., Ph.D., IPU., ASEAN Eng., berharap lulusan Fapet UGM bisa menjalin komunikasi dan bergabung dengan Keluarga Alumni Universitas Gadjah Mada (Kagama) di mana pun berada. Saat ini Kagama merupakan satu-satunya keluarga alumni perguruan tinggi terkuat di tanah air.

“Tetap jalin network dan persaudaraan bersama teman-teman di Kagama,”pesan Budi pada acara Syukuran dan Pelepasan Wisuda Sarjana Fakultas Peternakan Periode IV Tahun Akademik 2023/2024 di Hall ASLC Fapet, Rabu (28/8). read more

Psikolog UGM, Ardian Rahman Afandi, S.Psi., M.Psi., Psikolog., menilai Program Studi Profesi Insinyur Peternakan Fakultas Peternakan (Fapet) UGM cukup prospektif sekaligus sebagai investasi jangka panjang. Hal ini ditegaskan oleh Ardian saat Pembekalan Calon Wisudawan/wati Program Sarjana Periode IV TA 2023/2024 di Auditorium drh. R. Soepardjo, Selasa (27/8).

“Ketika ambil program profesi insinyur maka akan memperbanyak pilihan kita mau apa setelah itu. Apakah akan usaha dengan bendera kita sendiri atau bekerja di tempat lain,”kara Ardian. read more