Arsip:

Rilis Pers

Pakar Peternakan UGM : Gerakan Indonesia Bertelur untuk Merdeka dari Stunting

TRIBUNJOGJA.COM, YOGYA – Selama 75 tahun merdeka, Indonesia berkomitmen agar warganya dapat mengenyam pendidikan yang layak dan memenuhi kesejahteraan rakyat, baik dari segi pangan, papan, dan sandang.

Namun, dalam perjalanannya, negara masih memiliki pekerjaan rumah dalam mencapai tujuan tersebut.

Dekan Fakultas Peternakan UGM, Prof Dr Ir Ali Agus, DAA, DEA, IPU, ASEAN Eng mengatakan, kejadian stunting (balita pendek) merupakan permasalahan gizi utama di Indonesia.

Menurutnya, stunting tidak hanya berpotensi memengaruhi kesehatan anak, tetapi juga tingkat kecerdasannya. read more

Dua Peneliti Peternakan UGM Catat Rekor MURI

REPUBLIKA.CO.ID, SLEMAN — Dua peneliti dari Fakultas Peternakan UGM memperoleh penghargaan dari Museum Rekor Indonesia (MURI). Digelar secara daring, penghargaan itu diberikan kepada Prof Ali Agus dan Ir Dyah Maharani.

Ali menerima penghargaan karena penelitian dalam pembuatan teknologi fermentasi pakan komplit yang dinamakan burger pakan. Sedangkan, Dyah menerima penghargaan karena penelitian terkait alat penanda DNA.

Dia menerangkan, teknologi fermentasi komplit burger pakan telah dikembangkan sejak 15 tahun terakhir. Pengembangannya didasarkan fakta banyak peternak sapi potong memberi pakan dari limbah pertanian berkualitas nutrisi relatif rendah. read more

DINAMIKA INDUSTRI SAPI POTONG DI MASA PANDEMI COVID-19

Pandemi COVID-19 telah mengubah merubah tatanan dunia secara dramatis dan masif dan akhirnya berimbas kepada semua sektor. Akibat pandemi, sektor pertanian tumbuh stagnan di kuartal I (Q1) 2020, yaitu sebesar 0,02% melambat dari Q1 2019 yang masih tumbuh sebesar 1,82%.

Hal tersebut diungkapkan oleh Ketua Umum Pengurus Besar Ikatan Sarjana Peternakan Indonesia (ISPI), Ir Didiek Purwanto IPU dalam Obrolan Peternakan (OPERA) yang diselenggarakan oleh Fakultas Peternakan (Fapet) UGM pada 3 Juli 2020 melalui Zoom Meeting. read more

Pakar UGM Jelaskan Ciri Hewan Kurban Sehat dan Penanganan Daging yang Higienis

TRIBUNJOGJA.COM, BANTUL – Kurang dari sebulan lagi umat muslim akan menjalani Iduladha atau hari raya kurban.

Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan agar daging kurban yang dikonsumsi aman sesuai standar kesehatan.

Guru besar dari Fakultas Peternakan UGM, Prof. Dr. Nurliyani memaparkan hal tersebut dalam seminar daring ‘Pelatihan Penyembelihan Hewan dan Penanganan Daging Qurban yang Higienis di Era Covid-19 Angkatan Ke-6’ beberapa waktu lalu yang dapat disaksikan di kanal YouTube Fakultas Peternakan UGM. read more

Fakultas Peternakan UGM Beri Tips Cara Menggemukkan Ternak Menjelang Idul Adha

Livestockreview.com, Kampus. Penggemukan ternak menjadi perhatian para peternak terutama menjelang momen-momen tertentu seperti Idul Adha. Dalam penggemukan ternak, pemberian pakan yang optimal menjadi kunci utama keberhasilan.

Hal tersebut dibahas dalam Obrolan Peternakan edisi ke-3 tanggal 20 Juni 2020 yang merupakan persembahan dari Departemen Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan (Fapet) UGM. Dr. Ir. Bambang Suwignyo, S.Pt., M.P., IPM., ASEAN. Eng. salah satu narasumber yang juga Wakil Dekan Bidang Penelitian, Pengabdian Kepada Masyarakat dan Kerja Sama Fapet UGM, mengatakan bahwa pelet pakan hijauan dapat menjadi pilihan pakan dengan berbagai keunggulan. read more