Puluhan peternak dari berbagai daerah antusias mengikuti Pelatihan Pengembangan Usaha Penggemukan Domba dengan tema “Sukses Budidaya Ternak Domba” di Fakultas Peternakan UGM (26-28/9). Pelatihan ini berlangsung selama 3 hari dengan 2 hari seminar dan 1 hari kunjungan lapangan ke peternak dan praktek pakan fermentasi dan pupuk kompos di Kandang Ternak Barokah, Pleret, Bantul.
Dekan Fakultas Peternakan UGM, Prof. Ir. Budi Guntoro, S.Pt., M.Sc., Ph.D., IPU., ASEAN Eng., membuka acara pelatihan sekaligus menyampaikan pentingnya berbagi ilmu. “Pertukaran ilmu sangat dibutuhkan sehingga pemeliharaan ternak dapat dilakukan berdasarkan ilmu, bukan hanya pengalaman saja. Ilmu ini bisa diperoleh dari akademisi dan praktisi yang akan menjadi narasumber dalam pelatihan ini,” papar Prof. Budi Guntoro.
Pelatihan beternak domba ini diselenggarakan oleh Pusat Kajian Pengembangan Peternakan (PKPP) Fakultas Peternakan UGM yang bertujuan untuk memberikan pelatihan intensif bagi peternak kambing atau domba. Materi dibagi menjadi 2, teori dan praktik. Pemaparan materi dilaksanakan pada hari pertama dan kedua di Fakultas Peternakan UGM yang secara garis besar membahas mengenai budidaya ternak domba. Adapun pemateri merupakan dosen Fakultas Peternakan UGM dan beberapa praktisi penggemukan domba.
Materi praktik dilaksanakan pada hari ketiga dengan kegiatan pemilihan bakalan, pembuatan silase dan konsentrat, pembuatan analisis usaha, dan manajemen ternak domba yang dipraktekkan langsung di Kandang Ternak Barokah yang berlokasi di Pleret, Kab. Bantul, DIY.
Harapannya, kegiatan pelatihan semacam ini bisa membawa manfaat bagi peternak domba untuk bisa meningkatkan produksi ternak sebagai bahan pangan hewani bagi masyarakat dan meningkatkan kompetensi peternak dalam kewirusahaan di bidang peternakan. (Sekretariat/Prisil).
Fotografer: Margiyono