Tim pengabdian masyarakat Fakultas Peternakan (Fapet) UGM memberikan penyuluhan dan pelatihan produksi konsentrat berprotein tinggi tanpa menggunakan urea, Minggu (6/10). Program pengabdian ini mendapatkan suport dari DIKTI melalui Progran Pemberdayaan Kemitraan Masyarakat.
“Ini merupakan program pengabdian masyarakat. Tim kami memberikan penyuluhan dan pelatihan bagaimana memproduksi konsentrat dengan biaya lebih murah, namun berkualitas. Salah satunya dengan memanfaatkan hasil samping industri penyedap rasa,” jelas dosen Laboratorium Biokimia Nutrisi Fakultas Peternakan UGM, Dr. Ir. Asih Kurniawati, S.Pt., M.Si, Senin (7/10).