Laboratorium Ilmu Ternak Perah dan Industri Persusuan (ITPIP), Fakultas Peternakan (Fapet) UGM, tampil sebagai pengisi acara Fapet Menyapa dengan memamerkan berbagai inovasi riset dan produk unggulan di bidang industri persusuan, Jumat (31/10). Kegiatan ini menjadi ajang berbagi informasi tentang hasil penelitian, pengabdian, dan layanan laboratorium kepada sivitas akademika serta masyarakat luas.

Prof. Ir. Yustina Yuni Suranindyah, MS., Ph.D., IPM., selaku Kepala Laboratorium ITPIP, menjelaskan bahwa laboratorium yang dipimpinnya memiliki peran penting dalam pengembangan ilmu dan industri peternakan nasional, khususnya terkait peningkatan produksi dan kualitas susu. read more

Dalam upaya memperkuat jejaring riset global di bidang nutrisi ternak dan inovasi pakan berkelanjutan, Dr. Muhsin Al Anas, dosen Departemen Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan UGM, melakukan kunjungan akademik ke China Agricultural University (CAU), Tiongkok, pada 9–12 Oktober 2025.

Kunjungan ini bertujuan menjajaki peluang kerja sama riset serta program mobilitas mahasiswa di bidang precision nutrition, teknologi fermentasi mikroba, dan inovasi pakan berkelanjutan.

Selama di Beijing dan Inner Mongolia, Muhsin memberikan kuliah kepada mahasiswa pascasarjana CAU mengenai inovasi pakan berkelanjutan berdasarkan riset yang ia kembangkan di UGM. read more

Prestasi membanggakan kembali diukir di kancah internasional oleh mahasiswa magister Fakultas Peternakan (Fapet) Universitas Gadjah Mada (UGM). Dimas Fakhruddin, S.Pt. mendapatkan Student Travel Award sekaligus Certificate of Excellence di konferensi ilmiah bergengsi, 2025 Pasific Rim Scientific Conference yang diselenggarakan oleh Poultry Science pada tanggal 13 hingga 16 Oktober 2025 di Macau, China.

Dalam sesi Student Competition dengan topik Metabolism and Nutrition: General Nutrition, Dimas mempresentasikan hasil penelitiannya yang berjudul Fermented Palm Kernel Meal Modulates Gut Barrier and Inflammatory Gene Expression via Short-Chain Fatty Acid Production in Broilers. read more

Tim mahasiswa UGM berhasil merancang mesin silase portabel yang dapat membantu peternak rakyat dalam proses pembuatan silase secara lebih efisien dan terjangkau. Mesin ini bahkan telah dipatenkan dan dimanfaatkan oleh beberapa peternak mikro.

Mesin silase portabel ini dirancang agar peternak dapat memproduksi pakan ternak berkualitas sepanjang tahun, baik di musim kemarau maupun musim hujan. Dengan demikian, silase yang dihasilkan dapat disimpan dalam waktu lama tanpa kehilangan nutrisi, sehingga kebutuhan pakan ternak tetap terjamin dengan biaya yang lebih hemat. read more

Industri peternakan, selain menjadi penyedia utama protein hewani, juga menghadapi tantangan besar terkait pemanasan global akibat tingginya emisi gas metana (CH₄). Menurut Global Methane Initiative (2025), sektor ini menyumbang 2.614,42 MMTCO₂e atau 33% dari total emisi CH₄ dunia, melampaui industri minyak dan gas. Dalam 20 tahun, dampak CH₄ terhadap pemanasan global tercatat 80 kali lebih besar dibandingkan CO₂. Selain mencemari lingkungan, emisi ini juga merugikan peternak karena ruminansia dapat menghasilkan 250–500 liter CH₄ per hari, setara dengan kehilangan energi pakan 3–17%. read more