Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (Fapet UGM) menggelar workshop pengelolaan sampah berbasis Internet of Things (IoT) bersama Dr. Ir. Thomas Oka Pratama, M.Eng. dari Fakultas Teknik, Kamis (25/6). Kegiatan ini diikuti civitas Fapet UGM, khususnya petugas cleaning service dan tim HPU (Health Promoting University) Fapet, sebagai upaya meningkatkan pemahaman pengelolaan sampah yang lebih modern, terukur, dan berbasis data.

Dalam pemaparannya, Thomas Oka Pratama menjelaskan bahwa pengelolaan sampah yang efektif membutuhkan data yang akurat. Tanpa mengetahui jumlah dan jenis sampah yang dihasilkan, upaya pengurangan maupun pengolahan sampah akan sulit dilakukan secara tepat. read more

Di tengah kampanye global tentang perubahan iklim, peternakan semakin sering ditempatkan sebagai sumber masalah. Daging, susu, dan telur dituding sebagai penyumbang emisi karbon yang signifikan, sehingga muncul seruan untuk mengurangi konsumsi protein hewani. Dekan Fakultas Peternakan (Fapet) UGM, Prof. Ir. Budi Guntoro, S.Pt., M.Sc., Ph.D., IPU., ASEAN Eng.,  melihat narasi ini berkembang luas di negara maju dan ruang internasional, seolah-olah berlaku universal. Namun, menurut Budi, ketika dilihat dari konteks Indonesia, pendekatan tersebut tidak sepenuhnya relevan, bahkan berpotensi tidak adil. read more

Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada terus mengembangkan inovasi pakan hijauan unggul bernutrisi tinggi dan berharga terjangkau guna mendukung produktivitas ternak di Indonesia. Melalui Laboratorium Hijauan Makanan Ternak dan Pastura (HMTP), tim peneliti menghadirkan sejumlah varietas unggulan seperti Alfalfa Tropik (Medicago sativa), rumput gajah Gama Umami, hingga Cikory (Cichorium intybus).

Riset yang dilakukan lab HMTP tidak hanya difokuskan pada pakan ruminansia, tetapi juga untuk unggas. Menurutnya, Alfalfa Tropik dan Cikory memiliki kandungan nutrisi yang baik sehingga berpotensi dimanfaatkan sebagai pakan berbagai jenis ternak. read more

Sebagai tindak lanjut dari program workshop pengolahan sampah SLI Project 2025: Community Driven Waste Management and Circular Economy in Yogyakarta, diselenggarakan rangkaian kegiatan workshop action plan yang berlangsung pada 14 Januari hingga 14 Maret 2026. Program ini dilaksanakan secara serentak oleh para peserta workshop yang sebagian besar berasal dari Kalurahan Triharjo dan Kalurahan Sardonoharjo, Kapanewon Ngaglik, Kabupaten Sleman.

Salah satu implementasi program berlangsung di Kalurahan Sardonoharjo. TPS3R Brama Muda menggandeng masyarakat pelanggan layanan sampah serta pemerintah Kalurahan Sardonoharjo untuk mulai mengolah sampah organik secara mandiri dari rumah. Inisiatif ini dilakukan sebagai langkah antisipasi terhadap kondisi TPS3R yang saat ini mengalami overload sampah organik. read more

Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) sempat menyatakan sekitar 19 ribu dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang menjadi titik pelaksanaan program MBG membutuhkan satu ekor sapi setiap hari. Dengan demikian, jika pada akhir tahun ada 19 ribu SPPG, maka ada 19 ribu ekor sapi harus dipotong dalam sehari. Sementara jika dilakukan 4 kali sebulan, maka tinggal dikalikan.

Pernyataan mengenai ini memunculkan pertanyaan di berbagai kalangan. Guru Besar Fakultas Peternakan (Fapet) UGM, Prof Panjono, S.Pt., MP., Ph.D., IPM., ASEAN Eng., menilai angka tersebut perlu dikaji secara rasional dan dijelaskan secara transparan kepada publik. read more