Telur merupakan salah satu protein hewani yang sangat digemari oleh masyarakat. Permintaan masyarakat yang tinggi akan berkorelasi terhadap permintaan telur yang tinggi pula. Namun, permintaan telur yang semakin tinggi akan berdampak terhadap kesehatan masyarakat, salah satunya adalah tifus atau typhoid. Penyakit ini muncul pada telur yang mengandung bakteri Salmonella sp.

Melihat persoalan tersebut dua mahasiswa Fakultas Peternakan (Fapet) UGM mengggagas pemanfaatan sinar UV-C untuk mengatasi Salmonella sp. di industri peternakan ayam petelur. Mereka adalah Salma Nur Azizah (2022) dan Mohammad Rizky Zulfahmi (2022). read more

Dosen Fakultas Peternakan (Fapet) UGM yang juga Ketua Departemen Nutrisi dan Makanan Ternak, Prof. Dr. Ir. Kustantinah, DEA., IPU., menggagas adanya REPPPELITA (Rencana Pembangunan Peternakan melibatkan Perguruan Tinggi setiap Lima Tahun). Gagasan Kustantinah ini sejalan dengan kondisi sumber daya alam melimpah yang dimiliki Indonesia sehingga kenaikan populasi kambing dari 3,2% per tahun dapat ditingkatkan.

“Misalnya dengan pemerataan pengembangan ternak di seluruh Indonesia pada lingkungan yang sesuai dan memberdayakan perguruan tinggi. Saat ini kan ada lebih sekitar 59 fakultas peternakan di Indonesia. Jika ada sinergi bersama dalam penerapan REPPPELITA (Rencana Pembangunan Peternakan melibatkan Perguruan Tinggi setiap Lima Tahun) tadi pengembangan kambing yang diharapkan tentu akan lebih mudah,”kata Kustantinah, Rabu (5/2). read more

Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (Fapet UGM) tidak hanya berperan dalam pendidikan dan riset di bidang peternakan, tetapi juga aktif dalam menjaga kualitas lingkungan, salah satunya melalui pengujian mikrobiologi kualitas air. Kegiatan ini selaras dengan komitmen UGM dalam mendukung pencapaian Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs), khususnya poin SDG 6: Air Bersih dan Sanitasi Layak serta SDG 3: Kehidupan Sehat dan Sejahtera.

“Fapet UGM secara rutin melakukan pengujian kualitas air bersih maupun air limbah setiap tiga bulan sekali. Langkah ini bertujuan untuk memastikan bahwa sumber air yang digunakan tetap memenuhi standar kesehatan sekaligus meminimalkan risiko pencemaran lingkungan,”papar Kaprodi S1 Fapet yang juga Manajer Pusat Penelitian Ternak Tropik, Ir. Muhlisin, S.Pt., M.Agri., Ph.D., IPP., Senin (3/2). read more

Fakultas Peternakan (Fapet) UGM menandatangani 3 naskah Perjanjian Kerja Sama (PKS) dengan Pusat Riset Peternakan, Organisasi Riset Pertanian dan Pangan, Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN), Senin (3/2).

Kerja sama meliputi Pemanfaatan Sumber Daya Hayati Lokal Melalui Aplikasi Nano Teknologi Untuk Meningkatkan Produktivitas dan Kesehatan Ternak Unggas; Riset Bioantelmintik Untuk Meningkatkan Kesehatan Ternak Ruminansia; dan Riset Tumbuhan Tropis Sebagai Pakan Fungsional dan Aditif Untuk Meningkatkan Produktivitas Ternak Ruminansia. read more

Puluhan peserta mengikuti Fapet January Run. Kegiatan yang dimotori oleh tim Health Promoting University (HPU) Fakultas Peternakan (Fapet) UGM ini dibuka oleh Wakil Dekan Bidang Akademik dan Kemahasiswaan, Ir. R. Ahmad Romadhoni Surya Putra,  S.Pt., M.Sc. Ph.D., IPU., ASEAN Eng.

“Tidak hanya sekali. Kegiatan ini akan rutin diadakan setidaknya sebulan sekali,”papar Romadhoni.

Fapet January Run ini mengambil Rute Kucing sejauh 5 km yakni mengelilingi lingkungan beberapa fakultas, area Grha Sabha Pramana (GSP), area perumahan dosen UGM dan kembali ke Fapet. read more