Tim peneliti dari Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (Fapet UGM) menemukan bahwa minyak dari larva BSF atau black soldier fly larvae oil (BSFLO) mampu menurunkan kadar lemak pada ayam broiler yang diberi pakan rendah protein. Hasil riset ini telah dipublikasikan di jurnal Poultry Science yang termasuk dalam kategori Quartil 1 (Q1) dan memiliki impact factor sebesar 3,8.

Dr. Muhsin Al Anas, S.Pt., IPP, selaku peneliti utama, mengatakan black soldier fly (BSF) bisa menjadi salah satu solusi untuk menghasilkan daging ayam yang lebih sehat karena bisa menjadi bahan alternatif yang menjanjikan dalam penyusunan pakan unggas masa depan. read more

Sebanyak empat mahasiswa Fakultas Peternakan (Fapet) UGM mengikuti pelatihan dalam program Erasmus+ CBHE dengan judul “Enhancing Sustainable and Green Leather Technology in Indonesia” (ELEGTEC). Mereka adalah Aura Zahwa Syaira (S2), Imani Fathi Sakinah (S1), Muhammad Azfa Ramadhan (S1), dan Muhammad Maulana Bima Sakti (S1).

Empat mahasiswa ini akan mengikuti pelatihan sekitar 1,5 bulan. Pelatihan dimulai dari 14 Juni  sampai 27 Juli 2025. Lokasi yang menjadi tempat pelatihan diantaranya Izmir (Turki), Athena (Yunani), dan Pisa (Italia), masing-masing selama 2 minggu di tiap negara. “Selama magang para mahasiswa akan mendapatkan teori maupun praktik terkait pelatihan proses penyamakan kulit ramah lingkungan dan sirkular ekonomi pada industri kulit,”papar salah satu perwakilan tim proyek, Dr. Ir. Mohammad Zainal Abidin, S.Pt., M.Biotech., IPM, Kamis (12/6). read more

Guru Besar Fakultas Peternakan (Fapet) UGM, Prof. Dr. Ir. Chusnul Hanim, M.Si., IPM., ASEAN Eng., menggagas pemanfaatan fitobiotik sebagai feed additive dalam pakan ternak untuk meningkatkan kualitas pakan, kesehatan ternak dan produk ternak. Hal ini ditegaskan oleh Hanim saat menyampaikan pidato pengukuhan guru besar Bidang Biokimia Nutrisi Ternak di Balai Senat UGM, Selasa (10/6). Pada kesempatan itu, Hanim memaparkan pidatonya yang berjudul Fitobiotik dan Aplikasinya Untuk Peternakan Masa Depan: Produktivitas, Kualitas Produk Hasil Ternak dan Emisi Metan. read more

Dalam rangka perayaan Iduladha 1446 H, Fakultas Peternakan UGM melaksanakan kegiatan penyembelihan hewan kurban pada Senin (9/6). Tahun ini, sebanyak 5 ekor sapi dan 1 ekor domba dikurbankan oleh civitas Fapet UGM, dengan harapan dapat menjangkau lebih banyak penerima manfaat dibanding tahun sebelumnya.

Ketua Panitia Iduladha Fapet UGM, Ir. Riyan Nugroho Aji, S.Pt., M.Sc., IPP, menyampaikan bahwa kegiatan ini tidak hanya sebagai bentuk ibadah, tetapi juga sebagai upaya untuk mempererat tali silaturahmi dan meningkatkan kesejahteraan civitas. read more

Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (Fapet UGM) sukses menyelenggarakan Pelatihan dan Uji Kompetensi Juru Sembelih Halal (Juleha) Batch 2, yang berlangsung pada tanggal 29–31 Mei 2025. Kegiatan ini terselenggara atas kerja sama berbagai pihak, termasuk Lembaga Sertifikasi Profesi Pihak Industri (LSP-PI), Tim Asesor BNSP, serta dukungan dari narasumber dan instruktur berlisensi dari Fapet UGM. Pelaksanaan kegiatan ini didukung penuh TOROS Farm sebagai mitra strategis dalam penyedia fasilitas serta hewan ternak sebagai sarana pembelajaran. read more