Guru Besar Fakultas Peternakan UGM (Fapet UGM), Prof. Dr. Ir. Suci Paramitasari Syahlani, M.M., IPM., mengusulkan biosekuriti kolektif terutama bagi produsen pangan asal hewan skala mikro dan kecil. Model biosekuriti saat ini, kata Suci, terbatas diterapkan secara individu setiap badan usaha.

“Disamping itu, persyaratan biosekuriti yang menjadi salah satu syarat pokok sertifikasi Nomor Kontrol Veteriner (NKV) perlu dikembangkan menjadi praktik yang mudah diterapkan pada unit usaha pangan asal hewan skala mikro dan kecil,”papar Suci saat menyampaikan pidato pengukuhan guru besar, Kamis (8/5) di Balai Senat UGM. read more

HMP Magister Ilmu Peternakan Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (Fapet UGM) mengadakan Dialog Akademik Mahasiswa Pascasarjana, Jumat (25/4) di Hall Animal Science Learning Centre (ASLC). Berbeda dari dialog akademik biasanya, kali ini acara dilengkapi dengan makan bakso bersama sehingga menambah nuansa kekeluargaan antar peserta.

“Kombinasi antara diskusi serius seputar dunia pendidikan pascasarjana dan momen santai sambil menikmati bakso dorong menjadi ciri khas tersendiri dari penyelenggaraan kali ini,”kata Ketua Program Studi Magister (S2) Fakultas Peternakan, Prof. Ir. Nafiatul Umami, S.Pt., M.P., Ph.D., IPM., ASEAN Eng. read more

Peserta Pelatihan dan Uji Kompetensi Juru Sembelih Halal (Juleha) pada hari Jumat-Sabtu (2-3/5) di Fakultas Peternakan (Fapet) cukup antusias mengikuti kegiatan. Mereka sempat mempraktikkan tata cara penyembelihan dengan menggunakan media pelepah pisang yang dibungkus dengan karung goni. Praktik tersebut dilakukan untuk melatih teknik dasar dan mempersiapkan peserta sebelum menghadapi penyembelihan hewan yang sebenarnya.

Tidak sampai di situ. Peserta juga semakin semangat saat diberangkatkan ke Toros Farm untuk praktik penyembelihan kambing. Di sini peserta berkesempatan menunjukkan kompetensi atas materi yang telah dipelajari selama pelatihan. read more

Sebanyak 44 peserta dari berbagai daerah mengikuti Pelatihan dan Uji Kompetensi Juru Sembelih Halal (Juleha) pada hari Kamis (1/5) di Fakultas Peternakan (Fapet) UGM. Mereka mengikuti serangkaian kegiatan mulai dari pre-test hingga pendalaman materi untuk kompetensi. Kegiatan ini dilaksanakan sebagai sarana pelatihan, uji kompetensi, dan perpanjangan sertifikasi bagi juru sembelih halal (surveillance).

“Antusias peserta dari berbagai daerah cukup bagus,”kata Ketua Jagal Halal UGM, Dr. Ir. Endy Triyannanto, S.Pt., M.Eng., IPM., ASEAN Eng, didampingi Ketua Panitia, Ir. Cuk Tri Noviandi, S.Pt., M.Anim.St., Ph.D., IPM., ASEAN.Eng., Jumat (2/5). read more

Fakultas Peternakan UGM (Fapet UGM) mengadakan Workshop Kerja Sama bertempat di R. Sidang Besar Fapet, Rabu (30/4). Workshop yang dibuka oleh Wakil Dekan Bidang Penelitian, Pengabdian kepada Masyarakat, dan Kerja Sama, Prof. Ir. Yuny Erwanto,  S.Pt., MP., Ph.D., IPM., tersebut menghadirkan 15 judul program kegiatan kerja sama yang melibatkan dosen Fapet.

Yuny Erwanto dalam sambutannya mengapresiasi diadakannya kegiatan kerja sama, baik di bidang akademik, penelitian maupun pengabdian kepada masyarakat. Kegiatan ini sejalan dengan tujuan universitas dalam mencari dana kreatif melalui kegiatan kerja sama. read more