Peningkatan jumlah kotoran sapi tanpa adanya pengolahan yang tepat dapat menimbulkan pencemaran udara. Dalam rangka pemanfaatan limbah kotoran sapi yang melimpah, mahasiswa KKN-PPM UGM Periode 2 melaksanakan program pelatihan bersama warga Pedukuhan Gegunung, Kelurahan Sendangsari, Kecamatan Pengasih, Kabupaten Kuloprogo. Kegiatan pelatihan pembuatan pupuk kompos dengan memanfaatkan kotoran sapi dipelopori oleh Alya Tasyarofa dari Fakultas Peternakan UGM dengan bimbingan Ganies Riza Aristya, S.Si., M.Sc., Ph.D selaku Dosen Pembimbing Lapangan (DPL). Acara ini dilaksanakan hari Minggu, 9 Juli 2023 bersama warga di Pedukuhan Gegunung yang turut hadir dengan antusias.
SDGS GOAL 17: PARTNERSHIPS FOR THE GOALS
Indonesia Australia Red Meat and Cattle Partnership kembali menyelenggarakan “Pelatihan Pengelolaan Usaha Peternakan Sapi Komersial Skala Kecil” yang bekerja sama dengan Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada dan Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin. Pelatihan ini diselenggarakan di Makassar pada tanggal 24 – 29 Juli 2023. Sasaran peserta pada pelatihan ini yaitu para peternak yang berada di Kalimantan dan Sulawesi dengan jumlah kepemilikan sapi pribadi minimal 10 ekor dan sudah berorientasi komersial.
Sebanyak 24 mahasiswa pascasarjana Fakultas Peternakan UGM ikuti The 4th International Joint Graduate Seminar di Malaysia pada 17 Juli 2023. International Joint Graduate Seminar atau IJGS merupakan program tahunan yang dilaksanakan oleh program pascasarjana Fakultas Feternakan Universitas Gadjah Mada (UGM). IJGS sudah berjalan empat tahun dan pada tahun 2023 ini berkolaborasi dengan Universiti Putra Malaysia (UPM) untuk yang kedua kalinya. The 4th IJGS 2023 diikuti oleh peserta UGM dan UPM dengan total peserta sebanyak 43.
Fakultas Peternakan UGM bekerja sama dengan Global Food Partners dan AERES University of Applied Science, The Netherlands, sukses menyelenggarakan International Training on Cage-free Innovation and Welfare Hub untuk kali pertama pada 9 – 15 Juli 2023. International Training on Cage-free Innovation and Welfare Hub merupakan pelatihan untuk para akademisi untuk mempelajari praktik budidaya telur bebas sangkar (cage-fere). Kandang percontohan dan pusat pelatihan ini terbuka tidak hanya untuk akademisi dalam negeri, tetapi juga terbuka untuk mereka yang berasal dari luar negeri.
Fakultas Peternakan UGM Kembali menyelenggarakan The 7th Summer Course Program secara luring di Fakultas Peternakan UGM pada tanggal 10 – 21 Juli 2023. Selain diselenggarakan secara luring, beberapa peserta juga dapat mengikuti kegiatan ini secara daring melalui Zoom. Dengan mengusung tema Challenges and Opportunities for Livestock and Agricultural Production in Responding to the Issue of the Global Food Crisis, Summer Course di tahun ini diikuti oleh 56 peserta dari negara-negara di Asia, yaitu Tiongkok, Korea Selatan, Pakistan, Philippines, Thailand, Timor Leste, Afghanistan, Sudan, Vietnam, dan Indonesia.