Tiga mahasiswa Universitas Gadjah Mada (UGM) berhasil meraih 1^st Winner sekaligus Gold Medal pada subtema Food dalam ajang 3rd International Student Summit (ISS) yang berlangsung pada 12–13 September 2026 di Kuala Lumpur, Malaysia. Prestasi tersebut diraih oleh Prima Cendekia Nirmala Afiatri dan Bangkit Setiyoko dari Fakultas Peternakan UGM bersama Nattaya Ashri Syahrayad dari Fakultas Teknologi Pertanian UGM, di bawah bimbingan Ir. Galuh Adi Insani, S.Pt., M.Sc., IPM.

Tim UGM mengusung gagasan “SOSAFE: Integrating Acid Whey”, yaitu inovasi pemanfaatan acid whey atau hasil samping industri susu sebagai bahan pengembangan sosis berkonsep clean label. Melalui fermentasi menggunakan Lactiplantibacillus plantarum S21, acid whey berpotensi dimanfaatkan sebagai biopreservatif alami untuk mengurangi ketergantungan terhadap pengawet sintetis, khususnya nitrit. Gagasan ini juga dilengkapi dengan aplikasi berbasis machine learning dan QR code untuk mendukung informasi produk, ketertelusuran bahan, serta pemantauan mutu. read more

Mewujudkan perguruan tinggi yang sehat tidak cukup hanya dengan menyediakan fasilitas kesehatan. Lingkungan kerja yang aman, relasi yang sehat, serta perhatian terhadap kesehatan mental menjadi bagian penting dalam membangun kampus yang sehat dan sejahtera.

Hal tersebut disampaikan Dewan Pengarah Health Promoting University (HPU) Universitas Gadjah Mada (UGM), Prof. Yayi Suryo Prabandari, dalam kegiatan pembinaan kader HPU Fakultas Peternakan (Fapet) UGM, Rabu (16/9).

Dalam kegiatan tersebut, Prof. Yayi yang juga Guru Besar Fakultas Kedokteran, Kesehatan Masyarakat, dan Keperawatan (FK-KMK) UGM membahas pentingnya menjaga kesehatan mental sekaligus menciptakan lingkungan kerja yang bebas dari kekerasan, perundungan, diskriminasi, dan berbagai bentuk relasi yang tidak sehat di perguruan tinggi. read more

Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (Fapet UGM) turut berpartisipasi dalam Faculty Fair 2026, rangkaian kegiatan Pekan Peringatan Hari Padmanaba (PPIIP) ke-84 di SMAN 3 Yogyakarta, Selasa (15/9).

Dalam kegiatan tersebut, Fapet UGM menghadirkan booth edukatif yang melibatkan tenaga kependidikan dan mahasiswa. Berbagai produk unggulan Fapet UGM diperkenalkan kepada para siswa, mulai dari susu, Fapet Egg, pupuk, hingga beragam hewan kesayangan seperti ular, burung hantu, mencit, kelinci, dan kucing. read more

Dekan Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (Fapet UGM), Prof. Budi Guntoro, Ph.D., dipercaya memimpin Asian Association of Agricultural Colleges and Universities (AAACU) sebagai President untuk periode 2026–2028.

Penetapan tersebut berlangsung dalam 25th AAACU General Assembly Meeting yang diselenggarakan di Universiti Putra Malaysia (UPM), Malaka, Malaysia, pada 7–9 September 2026.

Kepercayaan tersebut menjadi bagian penting dari kiprah Prof. Budi Guntoro dalam memperkuat jejaring pendidikan tinggi peternakan di kawasan Asia. AAACU merupakan jejaring perguruan tinggi pertanian dan bidang terkait di kawasan Asia yang mendorong kerja sama dalam pendidikan, penelitian, pengembangan sumber daya manusia, serta inovasi di bidang pertanian dan peternakan. read more

Inovasi rumput pakan unggul Gama Umami (Pennisetum purpureum cv. Gama Umami) yang dikembangkan Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (Fapet UGM) memasuki tahapan penting dalam proses pelepasan varietas tanaman pakan ternak.

Tahapan tersebut ditandai dengan pelaksanaan Sidang Pelepasan Varietas Rumput Gama Umami yang diselenggarakan Direktorat Pakan, Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan, Kementerian Pertanian RI, pada Rabu (9/9). Sidang berlangsung di Ruang Rapat Direktorat Pakan, Gedung C Lantai 8, Kementerian Pertanian, Jakarta. read more