Kebutuhan protein hewani dapat dipenuhi melalui konsumsi daging, salah satunya ruminansia kecil seperti ternak kambing. Kambing termasuk jenis ruminansia kecil yang berpotensi dikembangkan di Indonesia, oleh karena itu, produktivitasnya perlu ditingkatkan. Peningkatan produktivitas ternak merupakan salah satu hal yang diharapkan oleh banyak peternak, diperlukan suatu strategi yang tepat agar peningkatan produktivitas ternak tersebut dapat terwujud.

Hal tersebut mengemuka dalam diskusi OPERA sesi ke 6 Special Edition General Lecture pada 25 Juli 2020 dengan tema manajemen dan seleksi ternak kambing. Diskusi ini memberikan gambaran mengenai manajemen pemeliharaan dan seleksi yang baik untuk ternak kambing dengan menghadirkan dua pembicara, yaitu Prof. Mulumebet Worku, Ph.D (North Carolina Agricultural and Technical State University, Amerika Serikat) dan Dr. Ir. Fera Mahmilia, M.P (Kepala Loka Penelitian Kambing Potong). read more

Pada periode wisuda Juli 2020, Fakultas Peternakan (Fapet) UGM meluluskan 5 Master dan 2 Doktor. Rerata IPK wisudawan Program Master 3,78 dan Program Doktor 3,85. Dengan demikian, sampai saat ini Fapet UGM telah meluluskan 795 Master dan 132 Doktor.

“Proses belajar masih terus diperlukan untuk menghadapi tantangan zaman yang semakin tidak ringan. Kehadiran lulusan program pascasarjana diharapkan dapat menyelesaikan problem industri peternakan misalnya perbibitan, produksi, pascapanen, tataniaga, regulasi, dan sebagainya,” ujar Dekan Fapet UGM, Prof. Dr. Ir. Ali Agus, DAA., DEA., IPU., ASEAN. Eng saat memberikan sambutan dalam acara pelepasan wisudawan, Kamis (23/7) di Fapet UGM. read more

Fakultas Peternakan (Fapet) UGM melantik 56 insinyur pada Selasa, (7/7) pada pelantikan periode I tahun 2020. Dari 56 peserta pelantikan tersebut, 1 orang berasal dari jalur reguler dan 55 orang dari jalur Rekognisi Pembelajaran Lampau (RPL). IPK tertinggi dari jalur reguler diraih oleh Dr. Ir. Rio Olympias Sujarwanta, S.Pt., M.Sc. yaitu 4,00 dan IPK tertinggi dari jalur RPL diraih oleh Dr. Ir. Mobius Tanari, MP, yaitu 3,90.

“Kondisi pandemi tidak menyurutkan langkah untuk berusaha sehingga mengantarkan Saudara meraih jenjang insinyur. Dengan sertifikat insinyur, Saudara menjadi keluarga besar Persatuan Insinyur Indonesia (PII),” ujar Dekan Fapet UGM, Prof. Dr. Ir. Ali Agus, DAA., DEA., IPU., ASEAN. Eng ketika memberikan sambutan dalam acara tasyakuran pelantikan, Selasa (7/7) siang di Kampus Fapet UGM yang dilaksanakan secara daring. read more

Pandemi Covid-19 telah mengubah merubah tatanan dunia secara dramatis dan masif dan akhirnya berimbas kepada semua sektor. Akibat pandemi, sektor pertanian tumbuh stagnan di kuartal I (Q1) 2020, yaitu sebesar 0,02% melambat dari Q1 2019 yang masih tumbuh sebesar 1,82%.

Hal tersebut diungkapkan oleh Ketua Umum Pengurus Besar Ikatan Sarjana Peternakan Indonesia (ISPI), Ir. Didiek Purwanto, IPU dalam Obrolan Peternakan (OPERA) yang diselenggarakan oleh Fakultas Peternakan (Fapet) UGM pada 3 Juli 2020 melalui Zoom Meeting. read more

Setiap tahun, umat muslim melaksanakan ibadah kurban tetapi perlu diingat kembali bahwa panitia kurban perlu dibekali dengan pengetahuan yang cukup. Selain menguasai teknik penyembelihan yang benar, panitia juga perlu memperhatikan penanganan daging yang higienis.

Hal tersebut mengemuka dalam Pelatihan Penyembelihan Hewan dan Penanganan Daging Kurban Yang Higienis di Era Covid-19 (Angkatan ke-6) yang diselenggarakan oleh Fakultas Peternakan (Fapet) UGM pada Senin, 29 Juni 2020 secara daring melalui aplikasi Zoom. read more