Sebanyak 44 peserta dari berbagai daerah mengikuti Pelatihan dan Uji Kompetensi Juru Sembelih Halal (Juleha) pada hari Kamis (1/5) di Fakultas Peternakan (Fapet) UGM. Mereka mengikuti serangkaian kegiatan mulai dari pre-test hingga pendalaman materi untuk kompetensi. Kegiatan ini dilaksanakan sebagai sarana pelatihan, uji kompetensi, dan perpanjangan sertifikasi bagi juru sembelih halal (surveillance).
“Antusias peserta dari berbagai daerah cukup bagus,”kata Ketua Jagal Halal UGM, Dr. Ir. Endy Triyannanto, S.Pt., M.Eng., IPM., ASEAN Eng, didampingi Ketua Panitia, Ir. Cuk Tri Noviandi, S.Pt., M.Anim.St., Ph.D., IPM., ASEAN.Eng., Jumat (2/5).