Arsip:

Berita Fakultas

Dinamika Industri Sapi Potong Di Masa Pandemi Covid-19

Pandemi Covid-19 telah mengubah merubah tatanan dunia secara dramatis dan masif dan akhirnya berimbas kepada semua sektor. Akibat pandemi, sektor pertanian tumbuh stagnan di kuartal I (Q1) 2020, yaitu sebesar 0,02% melambat dari Q1 2019 yang masih tumbuh sebesar 1,82%.

Hal tersebut diungkapkan oleh Ketua Umum Pengurus Besar Ikatan Sarjana Peternakan Indonesia (ISPI), Ir. Didiek Purwanto, IPU dalam Obrolan Peternakan (OPERA) yang diselenggarakan oleh Fakultas Peternakan (Fapet) UGM pada 3 Juli 2020 melalui Zoom Meeting. read more

Teknik Penyembelihan Hewan Kurban dan Penanganan Daging Yang Higienis

Setiap tahun, umat muslim melaksanakan ibadah kurban tetapi perlu diingat kembali bahwa panitia kurban perlu dibekali dengan pengetahuan yang cukup. Selain menguasai teknik penyembelihan yang benar, panitia juga perlu memperhatikan penanganan daging yang higienis.

Hal tersebut mengemuka dalam Pelatihan Penyembelihan Hewan dan Penanganan Daging Kurban Yang Higienis di Era Covid-19 (Angkatan ke-6) yang diselenggarakan oleh Fakultas Peternakan (Fapet) UGM pada Senin, 29 Juni 2020 secara daring melalui aplikasi Zoom. read more

Strategi Penggemukan Ternak Menjelang Idul Adha

Penggemukan ternak menjadi perhatian para peternak terutama menjelang momen-momen tertentu seperti Idul Adha. Dalam penggemukan ternak, pemberian pakan yang optimal menjadi kunci utama keberhasilan. Hal tersebut dikupas dalam Obrolan Peternakan edisi ke-3 tanggal 20 Juni 2020 yang merupakan persembahan dari Departemen Nutrisi dan Makanan Ternak, Fakultas Peternakan (Fapet) UGM.

Dr. Ir. Bambang Suwignyo, S.Pt., M.P., IPM., ASEAN. Eng. salah satu narasumber yang juga Wakil Dekan Bidang Penelitian, Pengabdian Kepada Masyarakat dan Kerja Sama Fapet UGM, mengatakan bahwa pelet pakan hijauan dapat menjadi pilihan pakan dengan berbagai keunggulan. read more

Peternak Harus Adaptif Di Era Inovasi dan Teknologi

Saat ini, teknologi marketing digital sudah banyak dimanfaatkan di sektor peternakan. Oleh karena itu, peternak harus adaptif di era inovasi dan teknologi ini.

Hal tersebut terungkap dalam Obrolan Peternakan (Opera) Sabtu, (27/6) yang bertema Digitalisasi Sektor Peternakan Jilid 2 yang dilaksanakan secara daring.

Muhammad Abduh Zulfikar, salah satu narasumber dalam diskusi tersebut mengungkapkan, Peternak saat ini harus bisa merubah konsep bisnis, yaitu perlu kolaborasi dengan perorangan dengan spesialisasi khusus yang akan membantu perusahaan. read more

Fapet UGM Rekomendasikan Tata Cara Penyembelihan Ternak Kurban Pada Masa Pandemi Covid-19

Dalam rangka mempersiapkan pelaksanaan ibadah kurban pada masa pandemi Corona Virus Disease 20l9 (Covid-19), Pusat Kajian Halal Fakultas Peternakan (Fapet) UGM menyusun rekomendasi penyembelihan ternak kurban di era Covid-19 dari perspektif ilmu peternakan dan kesehatan umum.

“Rekomendasi ini perlu disusun untuk memberikan acuan bagi para pengurus takmir atau panitia kurban agar ibadah kurban dapat dilaksanakan sesuai kaidah syariat Islam dengan tetap mengikuti protokol kesehatan,” ujar Ir. Nanung Danar Dono, S.Pt., MP., Ph.D., IPM, ASEAN Eng selaku Direktur Pusat Kajian Halal  Fapet UGM, ketika dihubungi pada Kamis (18/6). read more