SLEMAN, KRJOGJA.com – Open house Fakultas Peternakan (Fapet) Universitas Gadjah Mada memperkenalkan industri peternakan modern sebagai industri biologis yang sarat teknologi tinggi. Acara yang digelar selama 3 hari pada 26 – 28 Agustus 2019 itu adalah rangkaian kegiatan Lustrum X Fapet UGM, yang diikuti oleh siswa SMA, SMK dan mahasiswa baru Fapet UGM angkatan 2019.

Peserta diberi suguhan video profil Fakultas Peternakan UGM dipandu oleh Ir. Ahmad Romadhoni Suryaputra, S.Pt, M.Sc, Ph.D, IPM (Sekretaris Prodi S1 Fapet UGM) dan materi Peternakan dan Kedaulatan Bangsa oleh Muhsin Al Anas, S.Pt (Panitia Lustrum X).  Selain itu hadir pula sebagai narasumber dosen Fapet UGM Dr. Ir. Endy Triannanto, S.Pt., M.Eng., IPM dan Dr. Ir. Siti Andarwati, S.Pt., MP., IPM. Setelah itu peserta diajak mengunjungi ruangan laboratorium dan kandang-kandang riset. read more

YOGYA, KRJOGJA.com – Untuk mendukung peternakan ruminansia (sapi, kerbau, kambing, dan domba), tanaman hijauan pakan ternak adalah keharusan. Indonesia memiliki potensi lahan khususnya di luar Jawa untuk padang penggembalaan. Manajemen padang rumput dengan jenis rumput yang unggul dan produktif akan menopang keberhasilan usaha peternakan ruminansia.

Chicory merupakan jenis forbs, yaitu tanaman pakan herbaceous (bukan kayu) berdaun lebar dan tidak seperti rumput sehingga tidak termasuk kategori rumput maupun legum. Jenis tanaman ini banyak terdapat pada ladang penggembalaan, dapat hidup 2 tahun atau lebih. Beberapa mendominasi ladang penggembalaan. Tanaman ini penting untuk meningkatkan produktifitas ladang penggembalaan. Di negara asalnya, New Zealand, tanaman Chicory merupakan tanaman andalan bagi ternak sapi perah maupun domba di padang penggembalaan. read more

SLEMAN, KRJOGJA.com – Idul Adha disemangati umat Muslim untuk berkurban bagi sesama dalam bentuk sapi atau kambing. Namun, selama ini masyarakat masih terjebak menggunakan kantong plastik terbuka (kresek) untuk mengemas daging kurban yang ternyata rentan terkontaminasi bakteri.

Pakar food packaging Fakultas Peternakan (Fapet) UGM, Dr. Ir. Endy Triyannanto, S.Pt.,M.Eng, IPM mengatakan sebaiknya masyarakat memilih plastik berperekat yang jauh lebih praktis dan aman. Tak hanya sisi keamanan daging, penggunaan plastik berperekat menurut dia juga membuat kemasan daging lebih menarik pun dengan adanya pelabelan. read more

Yogyakarta– Fakultas Peternakan (Fapet) Universitas Gadjah Mada (UGM) menemukan metode pembenihan alfalfa untuk mendorong terwujudnya Pembenihan Alfalfa Tropika (Alfalfa) di Indonesia. Pasalnya, kandungan gizi tanaman alfalfa dinilai sangat bermanfaat dalam meningkatkan kualitas ternak masyarakat. Bahkan alfalfa sangat potensial juga menjadi pangan fungsional karena kadar protein tinggi dan juga asam amino esensial.

Hal itu diungkapkan Wakil Dekan Fapet UGM, Bambang Suwignyo PhD saat menyampaikan hasil penelitiannya tentang pengembangan pengaruh dolomit dan pencahayaan pada karakteristik generatif kinerja tanaman alfalfa di Indonesia, di Rumah Kaca Laboratorium Hijauan Makanan Ternak (HMT) dan Pastura Kampus Fapet UGM, Yogyakarta, Rabu (21/03/2018). read more