Arsip:

SDGS 8: Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi

Mengoptimalkan Limbah Kulit Domba Garut Menjadi Produk Bernilai Tinggi

Domba Garut merupakan domba dengan populasi terbesar di Indonesia dan menjadi salah satu sumber utama daging domba konsumsi. Peningkatan produksi daging ini juga diikuti oleh melonjaknya jumlah kulit domba sebagai hasil ikutan pemotongan. Tidak seluruh kulit tersebut dapat dimanfaatkan sebagai bahan penyamakan, sehingga sebagian besar berakhir sebagai limbah yang berpotensi mencemari lingkungan.

Namun, limbah kulit domba ternyata memiliki potensi besar sebagai sumber peptida bioaktif yang bermanfaat bagi kesehatan, khususnya sebagai agen penurun tekanan darah. Potensi ini menjadi fokus penelitian mahasiswa doktoral Fakultas Peternakan (Fapet) UGM, Dita Prameswari Trenggono Putri, dalam disertasi berjudul Isolation of Garut Sheep Skin Protein and Identification of Their Bioactive Peptides as an Angiotensin Converting Enzyme Inhibitor Agent yang dipertahankan pada ujian doktor Selasa (25/11). read more

Fapet UGM Luluskan 77 Wisudawan

Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (Fapet UGM) mewisuda 77 lulusan Program Studi S1 Ilmu dan Industri Peternakan pada Periode I Tahun Akademik 2025/2026, Selasa (25/11). Upacara wisuda ini menandai keberhasilan para sarjana yang rata-rata meraih IPK 3,54 dengan lama studi rata-rata 4 tahun 7 bulan.

Ir. Muhlisin, S.Pt., M.Agr., Ph.D., Ketua Program Studi Ilmu dan Industri Peternakan, mengatakan 77 orang sarjana tersebut terdiri dari 43 orang pria dan 34 orang perempuan. Untuk IPK tertinggi 3,87 diraih oleh Raihan Zaidan Afana dan lulusan tercepat diraih Muhammad Asri (3 tahun 2 bulan). read more

Tim Mahasiswa Fakultas Peternakan UGM Raih Juara 2 Karya Ilmiah Gagasan Tertulis Kategori Ilmu dan Teknologi Produksi Ternak pada KNKIP 2025 Universitas Halu Oleo

Mahasiswa Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (Fapet UGM) kembali menorehkan prestasi di tingkat nasional dalam ajang Kompetisi Nasional Karya Ilmiah Peternakan (KNKIP) 2025 yang diselenggarakan oleh HIMAPROTEK Fakultas Peternakan Universitas Halu Oleo, Sabtu (22/11). Dalam kompetisi ini, tim mahasiswa Fapet UGM berhasil meraih Juara 2 pada Kategori Karya Ilmiah Gagasan Tertulis (KIGT) Bidang Ilmu dan Teknologi Produksi Ternak, setelah bersaing dengan puluhan tim dari berbagai perguruan tinggi di seluruh Indonesia . read more

Pakar Peternakan UGM Dukung Bantuan Kredit Program Hilirisasi Peternakan Ayam Sebesar 20 Triliun dengan Inovasi Urban Farming Berbasis Keluarga

Program pemerintah yang berencana menyalurkan kredit senilai Rp20 triliun yang berasal dari dana Danantara untuk memperkuat pengembangan peternakan ayam merupakan langkah strategis menuju kemandirian pangan nasional. Kebijakan ini menunjukkan keseriusan pemerintah dalam memastikan pasokan protein hewani bagi masyarakat, terutama dalam mendukung program makan bergizi gratis bagi siswa sekolah.

“Dukungan pembiayaan yang besar ini dinilai tepat karena dapat meningkatkan kapasitas produksi peternak, menciptakan lapangan kerja, menstabilkan harga ayam di pasar, serta membantu pelaku usaha kecil yang selama ini terkendala modal,”papar Guru Besar Fakultas Peternakan (Fapet) UGM, Prof. Ir. Dyah Maharani, S.Pt., M.P., Ph.D., IPM, Senin (24/11). read more

Fapet UGM Gelar Sarasehan Peternakan Bahas Transformasi Industri Unggas dan Optimalisasi Anggaran 20 Triliun

Fakultas Peternakan (Fapet) UGM menggelar Sarasehan Peternakan Unggas pada Sabtu (22/11) di Auditorium drh. R. Soepardjo. Kegiatan ini menghadirkan akademisi, praktisi, organisasi profesi, pemerintah, dan masyarakat sipil untuk membahas tema “Transformasi Peternakan Unggas Nasional: Optimalisasi Dana 20 Triliun Menuju Kemandirian Pangan.”

Dekan Fapet, Prof. Ir. Budi Guntoro, S.Pt., M.Sc., Ph.D., IPU., ASEAN Eng., mengatakan sarasehan diikuti 125 peserta dari berbagai kalangan, mulai dari peternak, birokrat, akademisi, hingga pelaku industri perunggasan. Tujuan dari sarasehan yakni mengidentifikasi peluang dari rencana integrasi peternakan ayam berbasis anggaran serta mengurai tantangan struktural yang perlu diantisipasi pemerintah dan industri. read more