Abdul Rahman Ollong, mahasiswa Program Doktor Ilmu Peternakan Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (Fapet UGM), mengembangkan nanoemulsi minyak buah merah (Pandanus conoideus Lam.) sebagai aditif pakan untuk mendukung performa dan kesehatan ayam broiler. Penelitian tersebut dituangkan dalam disertasi berjudul “Efikasi Nanoemulsi Minyak Buah Merah (Pandanus conoideus Lam.) sebagai Aditif Pakan dan Pengaruhnya terhadap Kinerja, Histomorfologi Saluran Pencernaan serta Profil Darah Ayam Broiler.” Abdul Rahman mempertahankan disertasinya pada 22 September 2026. read more

Domba Sakub sebagai salah satu sumber daya genetik ternak lokal terus menjadi perhatian dalam upaya pengembangan peternakan berkelanjutan. Penelitian mahasiswa Program Doktor Ilmu Peternakan Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (Fapet UGM), Zaenab Nurul Jannah, mengungkap bahwa sistem produksi Domba Sakub di wilayah Village Breeding Center (VBC) Kabupaten Brebes berada pada kategori sangat berkelanjutan.

Temuan tersebut merupakan hasil penelitian disertasi berjudul “Analisis Keberlanjutan Sistem Produksi Domba Sakub di Kabupaten Brebes Jawa Tengah”, yang dipertahankan pada 21 September 2026. Penelitian ini menganalisis keberlanjutan Domba Sakub melalui tiga dimensi utama, yaitu ekonomi, ekologi, dan sosial. read more

Pemanfaatan sapi Jaliteng sebagai sumber genetik alternatif berpotensi meningkatkan produktivitas sapi Bali. Temuan tersebut diungkap Adi Tiya Warman, mahasiswa Program Doktor Ilmu Peternakan Fakultas Peternakan (Fapet) UGM, melalui disertasinya berjudul “Peningkatan Produktivitas Sapi Bali Melalui Perkawinan dengan Sapi Jaliteng di Kabupaten Lombok Tengah, Nusa Tenggara Barat” yang dipertahankan dalam sidang ujian tertutup, Jumat (21/8).

Disertasi Adi tersebut di bawah bimbingan Prof. Ir. Panjono, S.Pt., M.P., Ph.D., IPM., Asean Eng (promotor), Prof. Ir. Tri Satya Mastuti Widi, S.Pt., M.P., M.Sc., Ph.D., Asean Eng (ko promotor) dan Prof. Dr. Ir. Sigit Bintara, M.Si., IPU., Asean Eng (ko promotor). read more

Rumput laut tropis Indonesia berpotensi menurunkan emisi metana ternak. Hal ini ditegaskan oleh Nur Hidayah, S.Pt., M.Si saat menjalankan ujian tertutup program doktor Fakultas Peternakan (Fapet) UGM, Rabu (18/2). Di bawah bimbingan Prof. Dr. Ir. Kustantinah, DEA., IPU. (Promotor), Ir. Cuk Tri Noviandi, S.Pt., M.Anim.St., Ph.D., IPM., ASEAN Eng. (Ko-Promotor), dan  Ir. Andriyani Astuti, S.Pt., M.Sc., Ph.D., IPM., ASEAN Eng. (Ko-Promotor) Nur Hidayah mempertahankan disertasinya berjudul “Mitigasi Produksi Metana (CH4) Enterik pada Ruminansia melalui Penambahan Rumput Laut sebagai Aditif Pakan”. read more

Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (Fapet UGM) kembali mencatatkan capaian internasional dengan digelarnya ujian disertasi tertutup Program Doktor Ilmu Peternakan bagi dua mahasiswa asal Vietnam, Senin (16/2). Keduanya adalah Nguyen Hoang Qui, M.Sc. dan Nguyen Thi Anh Thu, M.Sc., yang sama-sama meneliti isu strategis peternakan babi skala kecil di kawasan Delta Mekong, Vietnam.

Nguyen Hoang Qui mengangkat disertasi berjudul “The Competitiveness of Small-Scale Swine Farmers in Mekong Delta, Vietnam”. Penelitiannya menyoroti daya saing peternak babi skala kecil di tengah tantangan fluktuasi harga, ancaman penyakit, keterbatasan akses modal, teknologi, serta tekanan industri skala besar. Studi ini menekankan pentingnya inovasi, praktik budi daya yang kompetitif, serta dukungan kebijakan pemerintah guna memperkuat posisi peternak rakyat dalam rantai pasok industri babi. read more