| Kode MK | : | PTH 2202 |
| Derajat | : | MPB |
| Nama Mata kuliah | : | Teknologi Penanganan Limbah Peternakan Dasar
Mata kuliah ini mempelajari tentang karakteristik limbah ternak, parameter limbah ternak, penanganan limbah ternak baik padat, semi padat maupun cair (teknik pengumpulan, transportasi, penyimpanan dan pemanfaatan) serta pengolahan limbah peternakan secara fisik, kimia dan biologi untuk mendapatkan manfaat yang sebesar-besarnya guna meningkatkan kualitas sumberdaya alam terutama tanah, air dan udara, serta mempertahankan dan menjaga kelestarian lingkungan hidup bagi manusia, tumbuhan maupun hewan. Referensi: Taiganides, E. P (1977). Animal Waste. Applied Science Publisher, Ltd. London. Taiganides, E. P (1977). Animal Waste Management and Wastewater Treatment. In: Animal Production and Environmental Health. Edt. By. D. Stausch. Elsevier Publishers B.V. Tokyo. Pp 91-153 Triatmojo, S (2002). Bioakumulasi Logam Krom pada Lumpur Kering Limbah Penyamakan Kulit. Disertasi S3. Pascasarjana, IPB. Bogor. Jordening, H.-J. and J. Winter (2005). Environmental Biotechnology. Concept and Applications, Wiley-VCH Verlag. P.E, D. A. B. (2001). Dairy Waste Anaerobic Digestion Handbook, Environmental Energy Company. Palmisano, A. C. and M. A. Barlaz (1996). Microbiology of Solid Waste, CRC Press. Strauch, D. (1987). Animal Production and Environmental Health, Elsevier Science Publishers B.V. Tchobanoglous, G. and F. L. Burton (1991). Wastewater Engineering Treatment, Disposal, and Reuse. New York, McGraw-Hill, Inc. Triatmojo, S. (2013). Bahan Ajar Teknologi Penanganan Limbah Ternak Dasar (PTH 3202), Dokumen Akademik Fakultas Peternakan UGM. Berbagai website di internet tentang limbah ternak |