Presiden Prabowo Subianto telah menetapkan 77 Proyek Strategis Nasional (PSN) yang tertuang dalam Rencana Pembangunan Jangka Panjang Menengah Nasional (RPJMN) periode 2025-2029. Salah satu PSN bidang peternakan adalah peningkatan produksi daging dan susu sapi.

Pakar Pemuliaan Ternak dari Fakultas Peternakan (Fapet) UGM, Prof. Ir. Dyah Maharani, S.Pt., M.P., Ph.D., IPM, menyampaikan beberapa gagasan program guna meningkatkan produksi daging dan susu sapi di Indonesia. Program tersebut dapat disinergikan dengan beberapa stakeholders untuk mendukung ketahanan pangan nasional serta mengurangi ketergantungan pada impor daging dan susu. read more

Fakultas Peternakan (Fapet) UGM memiliki instalasi rumah pemotongan ayam modern. Keberadaan instalasi ini antara lain bertujuan sebagai sarana praktikum, pelaksanaan Tridarma maupun pelatihan Juru Sembelih Halal (Juleha).

Ir. Viagian Pastawan, S.Pt., M.Sc., Ph.D., IPP (salah satu tim Pusat Unggulan Antar Perguruan Tinggi-PUAPT) didampingi Ketua Jagal Halal UGM, Dr. Ir. Endy Triyannanto, S.Pt., M.Eng., IPM., ASEAN Eng, mengatakan fasilitas instalasi rumah potong unggas terdiri dari mesin pemingsanan (stunning), mesin gantung (conveyor shackle), pemanas (scalder), dan pencabutan bulu (plucker). read more

Takmir Masjid Nurul Fikri Fakultas Peternakan (Fapet) UGM menyelenggarakan berbagai kegiatan selama bulan suci Ramadan 1446 H. Ketua Takmir Masjid Nurul Fikri Fapet UGM, Ir. Nanung Danar Dono, S.Pt., M.P., Ph.D., IPM., ASEAN Eng., mengatakan Ramadan kali ini mengangkat tema Bulan Ramadan Momen Spesial untuk Meningkatkan Kuantitas dan Kualitas Amal.

“Selain memperbanyak amal agar pahala berlipat, momentum Ramadan sekaligus memperbaiki agar tata cara ibadah yang kita lakukan sesuai tuntunan. Jadi, dari sisi kuantitas dan kualitas amal tercapai,”papar Nanung, Kamis (6/3). read more

Mengonsumsi daging dan produk peternakan lain, seperti susu dan telur, sangat berperan dalam menjaga stamina tubuh selama puasa Ramadan. Dosen Fakultas Peternakan (Fapet) UGM, Ir. Edi Suryanto, M.Sc., Ph.D., IPU., ASEAN Eng., mengatakan daging, susu dan telur dapat menjaga stamina tubuh selama berpuasa karena mengandung protein berkualitas dan lengkap sehingga akan membantu memperbaiki dan membangun jaringan tubuh, serta memberikan energi sepanjang hari.

“Selain juga sebagai sumber zat besi dan vitamin B12 terutama daging merah, hati dan produk hewani mengandung zat besi heme yang lebih mudah diserap tubuh dibandingkan zat besi dari tumbuhan,”kata Edi, Rabu (5/3). read more

Bupati Blora, Arief Rohman, mengunjungi Fakultas Peternakan (Fapet) UGM, Jumat (28/2) untuk meminta dukungan dalam rencana pendirian Politeknik Agro Industri di Kabupaten Blora. Politeknik ini dirancang untuk mencetak tenaga terampil di bidang peternakan, perikanan, pertanian, dan kehutanan guna mendukung pengembangan sektor agro di Blora.

“Ingin membangun sinergi rencana pendirian politeknik yang fokus di bidang agro. Saya rasa potensi dan prospeknya besar di Blora,”kata Arief.

Ia berharap dengan hadirnya politeknik tersebut generasi muda di Blora akan lebih banyak yang mengenyam bangku kuliah. Arief menuturkan saat ini jumlah generasi muda yang melanjutkan studi ke perguruan tinggi belum mencapai 50 persen. read more