Melimpahnya hasil samping industri pangan membuka peluang pengembangan bahan pakan alternatif, salah satunya ampas kacang hijau. Pemanfaatannya di tingkat peternak memerlukan proses pengolahan yang tepat, terutama dalam penanganan bahan, pencampuran, dan ketersediaan sarana pengolahan.

Kondisi tersebut ditemui di Peternakan Way Farm, Yogyakarta. Menurut informasi dari salah satu peternak setempat, Laut, pasokan ampas kacang hijau yang diterima mencapai sekitar 400 kg per hari, sementara yang termanfaatkan sebagai pakan baru sekitar 240 kg. Kadar airnya yang tinggi membuat bahan ini cepat rusak apabila tidak segera diolah. read more

Laboratorium Hijauan Makanan Ternak dan Pastura (HMTP) Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (Fapet UGM) menyelenggarakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat bertajuk “Peningkatan Kapasitas Kelompok Ternak Melalui Budi daya Hijauan Pakan Unggul sebagai Upaya Swasembada Pakan Ternak” di Kelurahan Demangrejo, Kecamatan Sentolo, Kabupaten Kulon Progo, Sabtu (29/8). Kegiatan ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan kelompok ternak setempat dalam membudidayakan hijauan pakan ternak unggul guna mendukung kemandirian pakan bagi peternak di wilayah tersebut. read more

Masalah pemborosan pakan akibat hijauan yang tidak disukai ternak masih menjadi tantangan nyata bagi peternak di lapangan. Berangkat dari masalah tersebut, Fauzan Akbar Nugroho, mahasiswa Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (Fapet UGM), mengembangkan aplikasi cerdas berbasis Artificial Intelligence (AI) bernama NutriForage yang mampu menganalisis kualitas dan tingkat palatabilitas (kesukaan) hijauan pakan ternak hanya melalui foto.

Pengembangan aplikasi NutriForage ini diakui Fauzan lahir dari ketertarikannya saat mengikuti mata kuliah Dasar Pemrograman dan Instrumentasi Peternakan yang diampu oleh Ir. Galuh Adi Insani, S.Pt., M.Sc., IPM. Melalui mata kuliah tersebut, Fauzan terdorong untuk mengaplikasikan logika pemrograman dan teknologi instrumentasi modern ke dalam solusi praktis dunia peternakan. read more

Pemanfaatan sapi Jaliteng sebagai sumber genetik alternatif berpotensi meningkatkan produktivitas sapi Bali. Temuan tersebut diungkap Adi Tiya Warman, mahasiswa Program Doktor Ilmu Peternakan Fakultas Peternakan (Fapet) UGM, melalui disertasinya berjudul “Peningkatan Produktivitas Sapi Bali Melalui Perkawinan dengan Sapi Jaliteng di Kabupaten Lombok Tengah, Nusa Tenggara Barat” yang dipertahankan dalam sidang ujian tertutup, Jumat (21/8).

Disertasi Adi tersebut di bawah bimbingan Prof. Ir. Panjono, S.Pt., M.P., Ph.D., IPM., Asean Eng (promotor), Prof. Ir. Tri Satya Mastuti Widi, S.Pt., M.P., M.Sc., Ph.D., Asean Eng (ko promotor) dan Prof. Dr. Ir. Sigit Bintara, M.Si., IPU., Asean Eng (ko promotor). read more

Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (Fapet UGM) kembali menambah jajaran Guru Besar. Prof. Dr. Ir. Siti Andarwati, S.Pt., M.P., IPU., ASEAN Eng. dikukuhkan sebagai Guru Besar., Kamis (13/8). Pada pengukuhannya di Balai Senat, Siti Andarwati mengangkat pidato berjudul Mitigasi dan Adaptasi Risiko dalam Mendukung Mata Pencaharian Berkelanjutan (Sustainable Livelihoods) Peternak Melalui Peternakan Ramah Lingkungan Berbasis Inovasi Teknologi.

Dalam pidatonya, Prof. Siti menekankan pentingnya membangun sistem peternakan yang tidak hanya produktif, tetapi juga tangguh menghadapi perubahan iklim, globalisasi, bencana, serta berbagai tekanan sosial dan ekonomi. read more