Melimpahnya hasil samping industri pangan membuka peluang pengembangan bahan pakan alternatif, salah satunya ampas kacang hijau. Pemanfaatannya di tingkat peternak memerlukan proses pengolahan yang tepat, terutama dalam penanganan bahan, pencampuran, dan ketersediaan sarana pengolahan.

Kondisi tersebut ditemui di Peternakan Way Farm, Yogyakarta. Menurut informasi dari salah satu peternak setempat, Laut, pasokan ampas kacang hijau yang diterima mencapai sekitar 400 kg per hari, sementara yang termanfaatkan sebagai pakan baru sekitar 240 kg. Kadar airnya yang tinggi membuat bahan ini cepat rusak apabila tidak segera diolah. read more

Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) yang kembali merebak di Indonesia sejak tahun 2022 membuktikan bahwa pengendalian penyakit hewan menular strategis tidak hanya bergantung pada penanganan teknis veteriner. Keberhasilan intervensi seperti vaksinasi massal dan biosekuriti sangat ditentukan oleh dinamika sosial-budaya, persepsi peternak, serta efektivitas strategi komunikasi risiko di tingkat lokal.

Hal tersebut disampaikan oleh Robi Agustiar, mahasiswa Program Doktor Ilmu Peternakan Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (Fapet UGM), dalam riset disertasinya yang berjudul “Analisis Pemangku Kepentingan dan Strategi Komunikasi Pengendalian Penyakit Mulut dan Kuku: Pada Program Australia Indonesia Health Security Partnership”. Penelitian ini berada di bawah bimbingan Tim Promotor Prof. Ir. Budi Guntoro, S.Pt., M.Sc., Ph.D., IPU., ASEAN Eng. (Promotor) dan Prof. Dr. Ir. Ali Agus, DAA, DEA., IPU., ASEAN Eng. (Ko-Promotor). read more

Prestasi membanggakan kembali diukir oleh mahasiswa tingkat magister di kancah internasional. Tim kolaborasi yang terdiri dari mahasiswa Magister Fakultas Peternakan dan Magister Fakultas Pertanian Universitas Gadjah Mada berhasil meraih penghargaan Bronze Medal pada ajang 3rd International Student Competition (ISC) 2026.

Kompetisi bergengsi ini diselenggarakan oleh Faculty of Agro-Industry, Chiang Mai University bekerja sama dengan International Student Community. Mengangkat tema “Empowering Youth to Create Inclusive & Creative Solution for Global Sustainability Challenges”, ajang ini menjadi wadah bagi generasi muda dari berbagai negara untuk mencetuskan gagasan inovatif demi keberlanjutan global. read more

Masalah pemborosan pakan akibat hijauan yang tidak disukai ternak masih menjadi tantangan nyata bagi peternak di lapangan. Berangkat dari masalah tersebut, Fauzan Akbar Nugroho, mahasiswa Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (Fapet UGM), mengembangkan aplikasi cerdas berbasis Artificial Intelligence (AI) bernama NutriForage yang mampu menganalisis kualitas dan tingkat palatabilitas (kesukaan) hijauan pakan ternak hanya melalui foto.

Pengembangan aplikasi NutriForage ini diakui Fauzan lahir dari ketertarikannya saat mengikuti mata kuliah Dasar Pemrograman dan Instrumentasi Peternakan yang diampu oleh Ir. Galuh Adi Insani, S.Pt., M.Sc., IPM. Melalui mata kuliah tersebut, Fauzan terdorong untuk mengaplikasikan logika pemrograman dan teknologi instrumentasi modern ke dalam solusi praktis dunia peternakan. read more

Pemanfaatan sapi Jaliteng sebagai sumber genetik alternatif berpotensi meningkatkan produktivitas sapi Bali. Temuan tersebut diungkap Adi Tiya Warman, mahasiswa Program Doktor Ilmu Peternakan Fakultas Peternakan (Fapet) UGM, melalui disertasinya berjudul “Peningkatan Produktivitas Sapi Bali Melalui Perkawinan dengan Sapi Jaliteng di Kabupaten Lombok Tengah, Nusa Tenggara Barat” yang dipertahankan dalam sidang ujian tertutup, Jumat (21/8).

Disertasi Adi tersebut di bawah bimbingan Prof. Ir. Panjono, S.Pt., M.P., Ph.D., IPM., Asean Eng (promotor), Prof. Ir. Tri Satya Mastuti Widi, S.Pt., M.P., M.Sc., Ph.D., Asean Eng (ko promotor) dan Prof. Dr. Ir. Sigit Bintara, M.Si., IPU., Asean Eng (ko promotor). read more