Kurikulum

Mata Kuliah Wajib
 
 

No

Kode

Mata Kuliah

SKS

Status

Semester

Jumlah

1

UNU2111000

Pendidikan Agama

2/0

W

I

 

2

UNU2111006

Pendidikan Pancasila

2/0

W

I

 

3

PTU2111001

Bahasa Indonesia

2/0

W

I

 

4

PTU2111002

Biologi Umum

2/1

W

I

 

5

PTU2111003

Kimia Dasar

2/1

W

I

 

6

PTU2111004

Matematika

2/0

W

I

 

7

PTUD2111012

Pengantar Ilmu dan Industri Peternakan

2/0

W

I

 

8

PTE2111101

Pengantar Ekonomi Peternakan

2/0

W

I

 

9

PTUP2111016

Anatomi dan Fisiologi

2/1

W

I

18/3

10

PTU2112005

Fisika Dasar

2/1

W

II

 

11

UNU2112007

Pendidikan Kewarganegaraan

2/0

W

II

 

12

PTU2112006

Bahasa Inggris

2/0

W

II

 

13

PTUE2112014

Dasar Manajemen dan Kewirausahaan

2/0

W

II

 

14

PTUP2112017

Genetika Dasar

2/0

W

II

 

15

PTUN2112015

Mikrobiologi Dasar

1/1

W

II

 

16

PTUD2112013

Tingkah Laku dan Kesejahteraan Ternak

2/0

W

II

 

17

PTN2112101

Biokimia Dasar

1/1

W

II

 

18

PTP2112201

Fisiologi Ternak

1/1

W

II

 

19

PTE2112202

Dasar Komunikasi Bisnis dan Inovasi

2/1

W

II

17/5

20

PTUP2113018

Pengantar Statistika dan Rancangan
Percobaan

3/0

W

III

 

21

PTN2113102

Biokimia Ternak

1/1

W

III

 

22

PTN2113303

Nutrisi Ternak Dasar

2/0

W

III

 

23

PTD2113001

Pengantar Ilmu Produksi Ternak

3/0

W

III

 

24

PTP2113102

Dasar Analisis Genetika Molekuler

2/0

W

III

 

25

PTP2113203

Ilmu Reproduksi Ternak

1/1

W

III

 

26

PTE2113003

Manajemen Agribisnis dan Kelembagaan

2/1

W

III

 

27

PTH2113101

Abattoir dan Teknik Penyembelihan

1/1

W

III

 

28

PTUP2113019

Metodologi Penelitian

2/0

W

III

17/4

29

PTN2114304

Nutrisi Pakan Ternak

1/1

W

IV

 

30

PTN2114405

Bahan Pakan dan Formulasi Ransum

1/1

W

IV

 

31

PTN2114206

Ilmu Hijauan Makanan Ternak

1/1

W

IV

 

32

PTD2114102

Industri Ternak Perah

2/1

W

IV

 

33

PTD2114203

Industri Ternak Potong

2/1

W

IV

 

34

PTD2114304

Industri Ternak Unggas

2/1

W

IV

 

35

PTH2114102

Ilmu dan Teknologi Daging

1/1

W

IV

 

36

PTH2114203

Ilmu Penanganan Limbah Industri
Peternakan

1/1

W

IV

 

37

PTH2114304

Ilmu dan Teknologi Susu

1/1

W

IV

12/9

38

PTU2115007

Studi Agama Kontekstual

2/0

W

V

 

39

PTN2115407

Teknologi dan Fabrikasi Pakan

2/0

W

V

 

40

PTN2115208

Manajemen Pastura

1/1

W

V

 

41

PTP2115104

Pemuliaan Ternak

1/1

W

V

 

42

PTH2115205

Ilmu Hasil Ikutan Industri Peternakan

1/1

W

V

 

43

PTH2115306

Ilmu dan Teknologi Telur

1/1

W

V

8/4

44

PTU 2116008

Kuliah Kerja Nyata

0/3

W

VI

0/3

45

PTU2117009

Seminar

0/1

W

VII

 

46

PTU2117010

Praktek Kerja Lapangan

0/2

W

VII

0/3

47

PTU2118011

Skripsi

0/4

W

VIII

 
      

72/35

TOTAL SKS WAJIB

107

Mata Kuliah Pilihan

No

Kode

Mata Kuliah

SKS

Status

Semester

Jumlah

1

PTN2117109

Pengantar Enzimologi dan Teknologi
Fermentasi

2/1

P

Gs

 

2

PTN2117110

Pengantar Nutrigenomik Ternak

2/0

P

Gs

 

3

PTN2117411

Praktikum Teknologi dan Fabrikasi Pakan

0/1

P

Gs

 

4

PTN2117417

Teknik Evaluasi Pakan

2/0

P

Gs

 

5

PTN2117212

Biodinamika Pertanian Terpadu

2/0

P

Gs

 

6

PTN2117213

Pengantar Konservasi Sumber Daya Genetik
Tanaman Pakan

2/0

P

Gs

 

7

PTN2117314

Pengantar Pakan Fungsional

2/0

P

Gs

 

8

PTN2117320

Ransum Unggas dan Non Ruminansia

2/1

P

Gs

 

9

PTD2117005

Pengantar Sistem Produksi Ternak

3/0

P

Gs

 

10

PTD2117106

Industri Persusuan

2/1

P

Gs

 

11

PTD2117207

Industri Ternak Kesayangan dan Percobaan

2/1

P

Gs

 

12

PTD2117308

Industri Aneka Ternak Unggas

2/1

P

Gs

 

13

PTP2117106

Praktikum Dasar Analisis Genetika Moleku
ler

0/1

P

Gs

 

14

PTP2117207

Teknologi Reproduksi

2/1

P

Gs

 

15

PTE2117004

Instrumentasi dan Analisis Data Sosial
Ekonomi

1/1

P

Gs

 

16

PTE2117205

Pembangunan Pedesaan

2/0

P

Gs

 

17

PTE2117106

Ekonomi Industri

2/0

P

Gs

 

18

PTH2117107

Processing Daging Unggas

2/1

P

Gs

 

19

PTH2117208

Teknologi Penanganan Limbah Industri
Peternakan

2/0

P

Gs

 

20

PTH2117009

Mikrobiologi Pangan Hasil Ternak

2/1

P

Gs

 

21

PTH2117011

Pangan Gizi Hasil Ternak

2/0

P

Gs

 

22

PTUN2117030

Pengantar Bioteknologi

2/0

P

Gs

 

23

PTUN2117031

Ilmu Lebah Madu / Apiculture

1/1

P

Gs

 

24

PTUD2117021

Dasar Pemrograman dan Instrumentasi
Peternakan

2/0

P

Gs

 

25

PTUE2117024

Kewirausahaan Teknologi dan Sosial
Peternakan

2/0

P

Gs

 

26

PTU2117020

Teknik Penelitian

2/0

P

Gs

 

27

PTE2116207

Penyuluhan Pembangunan

1/1

P

Gn

 

28

PTN2116115

Toksikologi Pakan

2/0

P

Gn

 

29

PTN2116416

Kontrol Kualitas dan Manajemen Industri
Pakan

2/1

P

Gn

 

30

PTN2116218

Produksi dan Sertifikasi Benih Tanaman
Pakan

2/0

P

Gn

 

31

PTN2116219

Pengantar Kultur Jaringan dan Pemuliaan
Tanaman Pakan

1/1

P

Gn

 

32

PTN2116321

Ransum Ruminansia

1/1

P

Gn

 

33

PTD2116109

Industri Aneka Ternak Perah

2/1

P

Gn

 

34

PTD2116210

Industri Ternak Kerja dan Olahraga

2/1

P

Gn

 

35

PTD2116311

Industri Pembibitan dan Penetasan Unggas

2/1

P

Gn

 

36

PTP2116108

Dasar Penilaian Ternak dan Evaluasinya

3/0

P

Gn

 

37

PTP2116209

Infertilitas dan Sterilitas

2/0

P

Gn

 

38

PTP2116210

Ilmu Lingkungan Ternak

2/0

P

Gn

 

39

PTP2116105

Dasar Teknik Industri Perbibitan Ternak
Ruminansia dan Non Ruminansia

2/1

P

Gn

 

40

PTE2116108

Perilaku Konsumen

2/0

P

Gn

 

41

PTE2116109

Analisis Proyek Peternakan

1/1

P

Gn

 

42

PTE2116210

Psikologi Dunia Kerja

2/0

P

Gn

 

43

PTH2116010

Keamanan Pangan Hasil Ternak

2/0

P

Gn

 

44

PTH2116212

Ilmu, Desain, dan Teknologi Kulit

2/1

P

Gn

 

45

PTH2116213

Teknologi Hasil IkutanTernak

2/0

P

Gn

 

46

PTH2116014

Enzim Pangan Hasil Ternak

2/0

P

Gn

 

47

PTH2116315

Dasar Pengolahan Pangan hasil Ternak

2/0

P

Gn

 

48

PTUD2116022

Ilmu Kesehatan Ternak

2/0

P

Gn

 

49

PTUE2116025

Politik Peternakan

2/0

P

Gn

 

50

PTUH2116029

Sistem Produksi Halal Hasil Ternak

2/0

P

Gn

 

51

PTUE2116026

Pemasaran Produk Peternakan

2/0

P

Gn

 

52

PTUE2116027

Manajemen Industri Peternakan

2/0

P

Gn

 

53

PTUE2116028

Pariwisata Berbasis Hewan

2/0

P

Gn

 

54

PTUD2116023

Budidaya Burung Walet dan Ulat Sutera

2/0

P

Gn

 

55

PTUP2116032

Rancangan Percobaan

2/0

P

Gn

 

56

PTU2110033

Rekognisi Keikutsertaan Aktif Seminar (1-2
SKS)*

 

P

Gs/
Gn

 

57

PTU2110034

Rekognisi Juara Lomba (1-2 SKS)*

 

P

Gs/
Gn

 

58

PTU2110035

MBKM Proyek Membangun Desa (n-SKS)

 

P

Gs/
Gn

 

59

PTU2110036

MBKM Penelitian / Riset (n-SKS)**

 

P

Gs/
Gn

 

60

PTU2110037

MBKM Studi / Proyek Independen (n-SKS)**

 

P

Gs/
Gn

 

61

PTU2110038

MBKM Mengajar di Satuan Pendidikan
(n-SKS)**

 

P

Gs/
Gn

 

62

PTU2110039

MBKM Magang (n-SKS)**

 

P

Gs/
Gn

 

63

PTU2110040

MBKM Pertukaran Mahasiwa (n-SKS)**

 

P

Gs/
Gn

 

64

PTU2110041

MBKM Kegiatan Wirausaha (n-SKS)**

 

P

Gs/
Gn

 

65

PTU2110042

MBKM Proyek Kemanusiaan (n-SKS)**

 

P

Gs/
Gn

 

66

PTU2110043

MBKM Bela Negara (n-SKS)**

 

P

Gs/
Gn

 

67

Mata Kuliah diambil diluar Prodi

 

P

Gs/
Gn

 
      

100/22

TOTAL

122

 
Keterangan:
Mahasiswa diwajibkan mengumpulkan minimal 144 SKS, maksimal 148 SKS termasuk skripsi (terdiri dari 107 SKS mata kuliah wajib dan 37 SKS - 41 SKS mata kuliah pilihan)
 
* Prestasi mahasiswa diberikan 1 SKS dengan maksimal dua kali rekognisi
** Konversi kegiatan MBKM akan diatur tersendiri oleh Gugus MBKM Program Studi Ilmu dan Industri
Peternakan.
 
Arti Kode Mata Kuliah:
Kode mata kuliah dimulai dengan tiga huruf kapital yang menunjukan nama-nama departemen di Fakultas Peternakan:

UNU      : Menunjukan Universitas

PT           : Menunjukan Fakultas Peternakan

PTU        : Menunjukan matakuliah yang dikelola Program Studi

PTN        : Menunjukan matakuliah yang dikelola Departemen Nutrisi dan Makanan Ternak

PTD        : Menunjukan matakuliah yang dikelola Departemen Produksi Ternak

PTP        : Menunjukan matakuliah yang dikelola Departemen Pemuliaan dan Reproduksi Ternak

PTE         : Menunjukan matakuliah yang dikelola Departemen Sosial Ekonomi Peternakan

PTH        : Menunjukan matakuliah yang dikelola Departemen Teknologi Hasil Ternak

PTUN     : Menunjukkan matakuliah Program Studi yang dikoordinir oleh Departemen Nutrisi dan

                  Makanan Ternak

PTUD     : Menunjukkan matakuliah Program Studi yang dikoordinir oleh Departemen Produksi Ternak

PTUP     : Menunjukkan matakuliah Program Studi yang dikoordinir oleh Departemen Pemuliaan dan

                  Reproduksi Ternak

PTUE     : Menunjukkan matakuliah Program Studi yang dikoordinir oleh Departemen Sosial Ekonomi

                   Peternakan

PTUH     : Menunjukkan matakuliah Program Studi yang dikoordinir oleh Departemen Teknologi Hasil

                   Ternak

 

Setelah kode departemen diikuti dengan kode pengelola matakuliah pada departemen dan/atau laboratorium. Dua digit pertama menunjukkan tahun kurikulum yang berlaku, jenjang strata program studi, semester, kode level mata kuliah diampu oleh Departemen/Laboratorium, dan dua digit terakhir menunjukkan nomor urut mata kuliah:

Departemen Nutrisi dan Makanan Ternak (PTN)

PTN - 0 : Departemen Nutrisi dan Makanan Ternak
PTN - 1 : Laboratorium BiokimiaTernak
PTN - 2 : Laboratorium Hijauan Makanan Ternak danPastura
PTN - 3 : Laboratorium Ilmu Makanan Ternak
PTN - 4 : Laboratorium Teknologi Makanan Ternak

Departemen Pemuliaan dan Reproduksi Ternak (PTP)
PTP - 0 : Departemen Pemuliaan dan Reproduksi Ternak
PTP - 1 : Laboratorium Genetika dan Pemuliaan Ternak
PTP - 2 : Laboratorium Fisiologi dan Reproduksi Ternak

Departemen Produksi Ternak (PTD)
PTD - 0 : Departemen Produksi Ternak
PTD - 1 : Laboratorium Ilmu Ternak Perah dan Industri Persusuan
PTD - 2 : Laboratorium Ternak Potong, Kerja dan Kesayangan
PTD - 3 : Laboratorium Ilmu Ternak Unggas

Departemen Sosial Ekonomi Peternakan (PTE)
PTE - 0 : Departemen Sosial Ekonomi Peternakan
PTE - 1 : Laboratorium Agrobisnis Peternakan
PTE - 2 : Laboratorium Komunikasi dan Pembangunan Masyarakat

Departemen Teknologi Hasil Ternak (PTH)
PTH - 0 : Departemen Teknologi Hasil Ternak
PTH - 1 : Laboratorium Ilmu dan Teknologi Daging
PTH - 2 : Laboratorium Teknologi Kulit, Hasil Ikutan dan Limbah Peternakan
PTH - 3 : Laboratorium Teknologi Susu dan Telur