Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (Fapet UGM) mengembangkan pola tanam campuran (mix cropping) Gama Umami dengan tanaman lain, termasuk kelompok legum atau kacang-kacangan, untuk meningkatkan kualitas hijauan pakan ternak. Melalui pendekatan ini, kandungan protein Gama Umami yang semula sekitar 10 persen dapat ditingkatkan menjadi 17 persen dalam sistem pengembangan pakan berbasis legum.

Pengembangan tersebut menjadi bagian dari Riset Konsorsium Unggulan Berdampak (RIKUB) 2026 yang melibatkan Universitas Gadjah Mada (UGM), Universitas Halu Oleo (UHO), dan Universitas Hasanuddin (Unhas). Riset ini mengintegrasikan pemanfaatan Gama Umami sebagai complete forage feed untuk meningkatkan produktivitas ternak ruminansia melalui pendekatan molecular biodiversity, rekayasa kultivasi, dan regenerative agriculture. read more

Tim Ekspedisi Patriot (TEP) 1 Universitas Gadjah Mada (UGM) di Kawasan Transmigrasi (KT) Muting menggelar pelatihan budi daya dan kesehatan sapi bagi peternak setempat. Kegiatan ini bertujuan meningkatkan pengetahuan peternak dalam menangani penyakit ternak, mengenali tanaman pakan, serta memenuhi kebutuhan nutrisi sapi melalui praktik pembuatan mineral blok.

Pelatihan dilaksanakan untuk merespons sejumlah persoalan yang dihadapi peternak di Muting. Selama ini, pemeliharaan sapi masih didominasi sistem individu dan semi-intensif sehingga pengelolaan ternak, mulai dari pemberian pakan hingga penanganan penyakit, banyak bergantung pada pengetahuan dan pengalaman masing-masing peternak. read more

Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (Fapet UGM) menyelenggarakan agenda tahunan Seminar Doktor Baru pada Rabu (8/10). Forum ilmiah ini diselenggarakan sebagai wadah apresiasi sekaligus sarana diseminasi hasil penelitian ilmiah bagi para pengajar yang telah menyelesaikan studi doktoralnya.

Dekan Fakultas Peternakan UGM, Prof. Ir. Bambang Suwignyo, S.Pt., M.P., Ph.D., IPM., ASEAN Eng., menegaskan pentingnya tradisi ini untuk memperkuat budaya akademik di lingkungan kampus.

“Seminar doktor baru merupakan tradisi yang perlu dilanjutkan dan diteruskan sebagai tradisi ilmiah, guna membuka cermin kolaborasi,” ujar Bambang dalam sambutannya. read more

Upaya mendorong hilirisasi industri susu nasional dinilai tidak cukup hanya dengan membangun dan meningkatkan kapasitas industri pengolahan susu. Penguatan sektor hulu, khususnya peternakan sapi perah rakyat, harus berjalan secara bersamaan agar peningkatan kebutuhan industri benar-benar memberikan dampak terhadap peningkatan produksi susu dalam negeri.

Pandangan tersebut disampaikan dua pengamat dari Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (Fapet UGM), Prof. Budi Prasetyo Widyobroto dan Satyaguna Rakhmatulloh, M.Sc. read more

Perkawinan antarayam yang memiliki hubungan kekerabatan atau inbreeding dapat menjadi salah satu metode dalam pemuliaan ayam ketawa untuk mempertahankan dan menyeragamkan karakter genetik tertentu. Namun, penerapannya perlu dilakukan secara terencana dan disertai seleksi yang ketat agar tidak justru menurunkan kualitas biologis keturunan.

Kepala Laboratorium Genetika dan Pemuliaan Ternak Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (Fapet UGM), Prof. Dyah Maharani, menjelaskan bahwa inbreeding dapat digunakan ketika peternak ingin mempertahankan karakter tertentu yang dianggap unggul, seperti suara, tipe suara, postur, warna bulu, maupun sifat lainnya. read more