Fakultas Peternakan (Fapet) UGM bersama Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Magelang menjalin kerja sama terkait Penyusunan Kajian Pendirian Pabrik Pengolahan Susu, Senin (15/9). Wujud kerja sama ditandai dengan ditandatanganinya perjanjian kerja sama antara kedua belah pihak. Hadir dalam acara tersebut Dekan Fapet, Prof. Ir. Budi Guntoro, S.Pt., M.Sc., Ph.D., IPU., ASEAN Eng., dan Joni Indarto selaku Kepala Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Magelang.
Joni Indarto menjelaskan kerja sama dengan Fapet UGM bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat di wilayah Kabupaten Magelang melalui pengembangan sektor peternakan, khususnya subsektor sapi perah dan produk olahan susu.
“Tentu diperlukan kajian-kajian teknis sebagai dasar pendirian pengolahan susu yang kita targetkan berkapasitas 3 ton/hari. Untuk itu kita menggandeng Fapet UGM,”kata Joni.
Dekan Fapet, Prof. Ir. Budi Guntoro, S.Pt., M.Sc., Ph.D., IPU., ASEAN Eng, menyambut baik kerja sama tersebut. Menurut Budi, Fapet UGM memiliki sumber daya dan kompetensi dalam bidang peternakan, teknologi hasil ternak, dan ekonomi pertanian yang relevan untuk melaksanakan kajian.
“Bukan hanya kajian tapi ke depan kita akan selalu mendukung peningkatan nilai tambah produk peternakan dan kesejahteraan peternak sapi perah di Kabupaten Magelang ini,”tutur Budi Guntoro.
Selain Budi, hadir dalam acara tersebut Bupati Magelang, Grengseng Pamuji, Wakil Dekan Bidang Akademik dan Kemahasiswaan, Ir. R. Ahmad Romadhoni Surya Putra, S.Pt., M.Sc. Ph.D., IPU., ASEAN Eng., Wakil Dekan Bidang Keuangan, Aset, dan Sumber Daya Manusia, Ir. Andriyani Astuti, S.Pt., M.Sc., Ph.D., IPM., ASEAN Eng., Wakil Dekan Bidang Penelitian, Pengabdian kepada Masyarakat, dan Kerjasama, Prof. Ir. Yuny Erwanto, S.Pt., MP., Ph.D., IPM., Prof. Ir. Dyah Maharani, S.Pt., M.P., Ph.D., IPM, dan Ir. Cuk Tri Noviandi, S.Pt., M.Anim.St., Ph.D., IPM., ASEAN Eng.
Penulis: Satria
Foto: Istimewa