Sebanyak 82 mahasiswa Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (Fapet UGM) mengikuti kunjungan industri ke PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk unit Demak pada Selasa, 21 April 2026. Kegiatan ini merupakan bagian dari praktikum mata kuliah Kontrol Kualitas dan Manajemen Industri Pakan untuk jenjang S1 serta Industri Fabrikasi Pakan untuk jenjang S2 yang diampu oleh Laboratorium Teknologi Makanan Ternak.
Kunjungan ini melibatkan lima dosen Laboratorium Teknologi Makanan Ternak, yaitu Prof. Dr. Ir. Ali Agus, DAA, DEA., IPU., ASEAN Eng., Ir. Cuk Tri Noviandi, S.Pt., M.Anim.St., Ph.D., IPM., ASEAN Eng., Ir. Andriyani Astuti, S.Pt., M.Sc., Ph.D., IPM., ASEAN Eng., Ir. Dimas Hand Vidya Paradhipta, S.Pt., M.Sc., Ph.D., IPP., serta Dr. Ir. Moh. Sofi’ul Anam, S.Pt., M.Sc. Mahasiswa yang terlibat terdiri dari 57 mahasiswa S1 (termasuk satu mahasiswa internasional asal Gambia), 24 mahasiswa S2 (termasuk satu mahasiswa asal Bangladesh), serta satu mahasiswa S3 asal Thailand.
Kepala Laboratorium Teknologi Makanan Ternak, Ir. Cuk Tri Noviandi, S.Pt., M.Anim.St., Ph.D., IPM., ASEAN Eng., menjelaskan kunjungan industri ini bertujuan memberikan pengalaman langsung kepada mahasiswa terkait proses dan dinamika kerja di dunia industri pakan ternak. Selain itu, kegiatan ini juga menjadi sarana untuk memperkuat kerja sama antara Fapet UGM dengan pihak industri.
“Kegiatan kunjungan ke industri pakan ternak yang dilaksanakan ini memberikan wawasan yang sangat berharga bagi mahasiswa. Mereka tidak hanya memperoleh pemahaman teoretis, tetapi juga dapat mengamati secara langsung bagaimana sistem produksi pakan diterapkan secara terintegrasi,” ujarnya.
Ia menambahkan mahasiswa dapat melihat secara langsung proses mulai dari pengelolaan bahan baku, produksi, pengendalian mutu, hingga manajemen operasional di tingkat industri. Pengalaman ini penting untuk meningkatkan kesiapan mahasiswa dalam menghadapi dunia kerja sekaligus memperkuat keterkaitan antara teori dan praktik.
Sementara itu, General Manager Production PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk unit Demak, Agus Tri Laksono, menyambut baik kunjungan tersebut.
“Kami berupaya memberikan gambaran yang komprehensif mengenai keseluruhan proses produksi pakan ternak, tidak hanya pada aspek pengendalian mutu, tetapi juga pada setiap tahapan operasional mulai dari seleksi bahan baku, proses formulasi, pengolahan, hingga distribusi produk akhir,” jelasnya.
Setelah sesi pembukaan, peserta diajak berkeliling pabrik untuk menyaksikan secara langsung berbagai tahapan produksi pakan, mulai dari penerimaan bahan baku, proses produksi, pengendalian mutu, hingga penyimpanan produk akhir yang didukung teknologi modern.
Penulis: Satria
Sumber: Sofi’ul